Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Национальные блюда

В разделе «Национальные блюда» находятся большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению национальных блюд различных стран мира. Практически у каждой страны и каждого народа имеется множество уникальных особенностей и секретов по приготовлению тех или иных блюд. В основном эти отличия связаны с культурой, обычаями, праздниками, религиозными особенностями, а также с климатом и географическим положением конкретной страны. Так, например, страны, расположенные у морей и океанов, отличаются обилием кулинарных рецептов рыбных блюд и блюд с всевозможными морепродуктами, а особенности религии некоторых народов вообще запрещают употреблять в пищу некоторые виды мяса. В рубрике «Национальные блюда» вы найдете оригинальные рецепты национальных кухонь различных стран мира. К каждому рецепту прилагается фото готового блюда, а также фотографии к пошаговому описанию процесса приготовления. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!




Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками

Мука пшеничная, дрожжи, яйцо, вода или молоко, яблоки, сметана, сахар для теста, масло топленое.

Мясо духовое

Мясо духовое

Мякоть баранины (или свинины, или говядины), картофель, лук репчатый, морковь, тыква, томатное пюре, корень петрушки, масло растительное или топленое, пшеничная мука, зелень, специи.

Острый кислый соус «Ткемали» из слив

Острый кислый соус «Ткемали» из слив

Сливы, кинза, базилик синий, чеснок, перец жгучий, кориандр, кмин (кумин), омбало, чабер, соль.

Тирамису

Тирамису

Печенье Савоярди, кофе Эспрессо, коньяк, сыр Маскарпоне, яйцо куриное, сахарная пудра, сливки 35%, какао порошок, ликёр Бейлис.

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

Кабачки небольшие, лук репчатый, чеснок, картофель, сливки (жирн. 10%), свежая зелень и гренки для украшения, масло растительное, мускатный орех молотый, соль, перец.

Мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски в духовке

Вырезка телятины или свинины, помидоры, лук репчатый, сыр, майонез (лучше домашний), масло растительное, соль, перец.

Ореховый торт

Ореховый торт

Очищенные грецкие орехи, сахар, яичные белки, мука, сливки (жирн. 35%), черный шоколад.

Прованские туртоны

Прованские туртоны

Мука пшеничная, яйца, масло сливочное, соль, картофель, сыр тертый, лук репчатый, сметана, масло растительное, перец, масло для фритюра.

Блины с беконом и яйцом

Блины с беконом и яйцом

Мука ржаная или гречневая, мука пшеничная, масло сливочное, бекон, яйца, сыр твердый, масло растительное для жарки, соль, перец.

Запеченный поросенок

Запеченный поросенок

Молочный поросенок, красное вино, сельдерей черешковый, масло оливковое, соевый соус, горчица зерновая, уксус бальзамический, паприка, черный перец горошком, корица, мускатный орех и сухой базилик, масло сливочное, соль.

Глинтвейн с перцем

Глинтвейн с перцем

Красное сухое вино, сахар, лимон, черный перец, гвоздика, корица.

Пунш апельсиновый

Пунш апельсиновый

Ром, коньяк, сахар, лимонад, апельсины, гвоздика, мускатный орех (тертый), корица.

Острый чатни к мясу

Острый чатни к мясу

Ананас свежий, персики, сладкий красный перец, лук репчатый, корень имбиря свежий, чеснок, перец острый, сахар, карри порошок, уксус яблочный, масло растительное, соль.

Тирольский флип

Тирольский флип

Пиво темное, желтки, сахарная пудра, коньяк, мускатный орех.

Горячий шоколад по-мексикански

Горячий шоколад по-мексикански

Молоко, какао порошок, сахар, палочки корицы, перец кайенский.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.