Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Блюда из свинины

В категории «Блюда из свинины» находится большое количество бесплатных рецептов с фото по приготовлению различных блюд со свининой. Свинина - это самое потребляемое в мире мясо, отличается относительно нежной консистенцией, повышенным содержанием жира и замечательным вкусом. Употребление свинины запрещено в исламе, иудействе и некоторых христианских конфессиях. В кулинарии свинина используется повсеместно. Её жарят, варят тушат, запекают и даже коптят. В некоторых праздничных рецептах можно встретить приготовление поросёнка целиком, которой затем подаётся как отдельное блюдо. Свиное мясо отлично сочетается с овощами и многими другими продуктами, что позволяет приготовить множество вкусных блюд. Вкусовые качества, мягкость и жирность свиного мяса во многом зависят и от того, к какой части свиньи относится это мясо. В рубрике «Блюда из свинины» вы найдете оригинальные рецепты вкусных блюд из свинины с фото готового блюда и фотографиями к пошаговому описанию процесса приготовления. Готовьте вкусные вторые блюда из свинины по нашим рецептам. Успехов Вам!




Жаркое по-украински

Жаркое по-украински

Говядина мякоть, свиной шпик, лук репчатый, морковь, картофель, томатная паста, чеснок, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, свежая зелень.

Шашлык из свинины на шпажках в духовке

Шашлык из свинины на шпажках в духовке

Мясо свиной шеи, кефир, лук репчатый, смесь перцев, соль.

Тушёная свинина с картофелем и овощами

Тушёная свинина с картофелем и овощами

Картофель, свинина, морковь, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, чеснок, зелень, масло растительное, соль, перец чёрный, лавровый лист.

Свинина по-французски в аэрогриле

Свинина по-французски в аэрогриле

Шейка свиная, обжаренные в растительном масле шампиньоны, помидоры, майонез (лучше домашний), сыр тертый, свежая зелень и овощи для украшения, соль, перец.

Мясное кольцо

Мясное кольцо

Мясной фарш (свиной, говяжий, куриный или смешанный), молоко, хлеб белый, яйца куриные, яйца перепелиные, слоеное тесто, морковь, лук репчатый (крупный), чеснок, петрушка, масло растительное, соль, перец.

Пасхальный паштет

Пасхальный паштет

Мука пшеничная, масло сливочное, соль, куриное филе, свинина мякоть, свиная печень, свиная грудинка, коньяк, яйца, лук зеленый, петрушка, яичный желток, мускатный орех, корица, перец.

Шашлык из свиной лопатки

Шашлык из свиной лопатки

Мякоть свиной лопатки, лук репчатый, столовый уксус, помидоры черри, сладкий перец, свежая зелень для украшения, соль и перец.

Мясо духовое

Мясо духовое

Мякоть баранины (или свинины, или говядины), картофель, лук репчатый, морковь, тыква, томатное пюре, корень петрушки, масло растительное или топленое, пшеничная мука, зелень, специи.

Свиная рулька

Свиная рулька

Рулька свиная, пиво светлое, сельдерей стебель, лук репчатый, соус Чили, перец чёрный, кинза, лавровый лист, соль.

Мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски в духовке

Вырезка телятины или свинины, помидоры, лук репчатый, сыр, майонез (лучше домашний), масло растительное, соль, перец.

Свиная грудинка, запеченная с картофелем в аэрогриле

Свиная грудинка, запеченная с картофелем в аэрогриле

Свиная грудинка, картофель (лучше молодой), сухая приправа для мяса, свежая зелень для украшения, соль, перец.

Свиная шейка с картофельными оладьями

Свиная шейка с картофельными оладьями

Шейка свиная, картофель, сухари панировочные, твердый сыр (тертый), орехи грецкие (очищенные), масло растительное, масло сливочное, куриные яйца, горчица, мед, соль, перец.

Свинина в картофельной корочке

Свинина в картофельной корочке

Свиная вырезка, картофель средний, лук репчатый, яйцо, масло растительное для жарки, зелень укропа и петрушки, соль.

Колбаса домашняя

Колбаса домашняя

Говядина (мякоть), свинина (окорок без кости), свиные кишки (соленые), шпик, коньяк, лук репчатый, чеснок, кориандр, орегано, молотый перец, соль.

Котлеты в слоеном тесте

Котлеты в слоеном тесте

Мякоть свинины, мякоть говядины, слоеное бездрожжевое тесто, лук репчатый, яйцо, шампиньоны, соль, черный молотый перец, масло растительное для жарки.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.