Шашлыки
В разделе «Шашлыки» находятся бесплатные пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению шашлыков из свинины, курицы, баранины и другие. Здесь вы узнаете как замариновать шашлык, как приготовить маринад для шашлыка, как приготовить шашлык на углях или в духовке. Что же такое шашлык? Шашлык - это блюдо, чаще всего из мяса мелкой или средней нарезки, которое обычно готовится над углями на металлических шампурах. Как правило, мясо для шашлыка предварительно маринуется. Для маринада часто используется вино, винный уксус, кисломолочные продукты (йогурт, кефир), гранатовый сок, лимонный сок и другие кислые соки, киви, сок репчатого лука. Обычно шашлык запекают на углях, периодически поворачивая шампуры с мясом, для равномерного запекания. В этом разделе находятся множество рецептов шашлыков, и вы обязательно найдете для себя что-то по вашему вкусу. К большинству рецептов из рубрики «Шашлыки» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусную домашнюю еду проще простого. Успехов Вам!
Мягкий и сочный шашлык из свинины
Свиной ошеек, лук репчатый, сметана 20%, лимон, лавровый лист, соль, перец.
- Шашлыки
- Шашлыки из свинины
- Рейтинг: 3.7/6
Икибирь
Филе ягнятины, сало курдючное, картофель, лаваш армянский, базилик, соль, красный и черный молотый перец.
- Шашлыки
- Другие шашлыки
- Рейтинг: 3.0/72
Шашлык из свинины на шпажках в духовке
Мясо свиной шеи, кефир, лук репчатый, смесь перцев, соль.
- Шашлыки
- Шашлыки из свинины
- Рейтинг: 3.3/3
Шашлык из индейки
Филе индейки, лук репчатый, сок половины лимона, минеральная газированная вода, помидоры черри, сладкий перец, свежая зелень для украшения, соль и перец.
- Шашлыки
- Другие шашлыки
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.3/3
Шашлык из свиной лопатки
Мякоть свиной лопатки, лук репчатый, столовый уксус, помидоры черри, сладкий перец, свежая зелень для украшения, соль и перец.
- Шашлыки
- Шашлыки из свинины
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 2.0/2
Маринад для шашлыка на кефире
Кефир, мёд, лимон, соль, чеснок, перец чёрный.
- Шашлыки
- Маринады для шашлыков
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 2.0/1
Шашлык из куриной грудки
Куриная грудка, лук репчатый, чеснок, кефир обезжиренный, соль, перец, пряности, свежая зелень и помидоры черри для украшения.
- Шашлыки
- Шашлыки из курицы
- Рейтинг: 2.0/1
Маринад для шашлыка на пиве
Пиво светлое, масло растительное, лук репчатый, чеснок, сумах, соль, корень имбиря, мёд, перец чёрный.
- Шашлыки
- Маринады для шашлыков
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 0.0/0
Шашлык из баранины
Мякоть баранины (почечная часть), лук репчатый, чеснок, помидоры, жир кулинарный, уксус, мука, зелень петрушки, лук зеленый, соль, красный и черный молотый перец.
- Шашлыки
- Шашлыки из баранины
- Рейтинг: 0.0/0
Шашлык из рыбы
Осетрина, лимон, лук репчатый, зелень, соль, молотый перец.
- Шашлыки
- Другие шашлыки
- Рейтинг: 0.0/0
Шашлык по-армянски
Курица, сливочное масло, лук репчатый, помидоры, винный уксус, базилик, лавровый лист, зелень укропа, петрушки и кинзы, соль, черный молотый перец.
- Шашлыки
- Шашлыки из курицы
- Рейтинг: 0.0/0
Шашлык по-узбекски
Баранина (задняя часть), курдючное сало, лук репчатый, виноградный или яблочный уксус, соль, красный и черный молотый перец, кориандр, чабрец.
- Шашлыки
- Шашлыки из баранины
- Рейтинг: 0.0/0