Вторые блюда

В разделе «Вторые блюда» находятся бесплатные пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению вторых блюд. Вторые блюда являются самой важной составляющей полноценного обеда. На любом праздничном столе также всегда присутствуют блюда из этой категории, чтобы гости не остались голодными. В основном сюда относятся достаточно сытная пища с содержанием мяса, рыбы и других питательных продуктов. Подают вторые блюда, как правило, сразу после первого - супа. Отличительной особенностью вторых блюд от первых, является значительно меньшее содержание в них количества жидкости. К этой категории относится большинство кулинарных рецептов. Здесь вы найдете как традиционные, всеми любимые блюда, так и необычные, вкусные и оригинальные кушанья. Рецепты приготовления вторых блюд удивительно разнообразны и присутствуют во всех кухнях мира. К большинству рецептов из рубрики «Вторые блюда» на нашем сайте приложены фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные домашние блюда проще простого. Успехов Вам!

Манты по-казахски

Мука пшеничная, вода, соль, баранина мякоть, тыква, лук репчатый, сало курдючное, перец красный молотый, масло растительное.

• Вторые блюда
• Из муки и мучных изделий
• Рейтинг: 4.0/5

Угорь с рисом

Филе угря, рис длиннозерный, масло растительное, соевый соус, водка, сахар.

• Вторые блюда
• Блюда из рыбы
• Рейтинг: 3.6/15

Лебеди из яиц

Яйца вареные, лук репчатый, морковь, отваренная до полуготовности, перец горошком (самый маленький), свежая зелень.

• Вторые блюда
• Украшение блюд
• Автор: Надежда Векшина
• Рейтинг: 3.6/18

Баклажаны по-азербайжански

Баклажаны, масло топленое, майонез, сыр мягкий, орехи грецкие очищенные.

• Вторые блюда
• Блюда из баклажанов
• Рейтинг: 3.5/10

Котлеты по-киевски

Филе грудки кур, сухари панировочные, масло сливочное, мука, яйцо куриное, молоко, соль, зелень, чеснок.

• Вторые блюда
• Из курицы
• Автор: Алексей Акимов
• Рейтинг: 4.0/2

Картофель с курицей в рукаве

Картофель, куриная голень, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец, специи.

• Вторые блюда
• Из курицы
• Рейтинг: 5.0/1

Минтай, запеченный с майонезом

Филе минтая, майонез, масло растительное для обжарки, мука, зеленый лук, соль, перец, приправа для рыбы.

• Вторые блюда
• Блюда из рыбы
• Рейтинг: 5.0/1

Куриные оладьи с зеленью

Куриное филе, яйцо, лук репчатый, масло растительное, майонез, крахмал, зелень укропа, соль, молотый черный перец.

• Вторые блюда
• Из курицы
• Рейтинг: 5.0/1

Курица порционная с рисом, запеченные в духовке

Курица, майонез, рис, луковица, чеснок, приправа для курицы.

• Вторые блюда
• Из курицы
• Автор: Елена Сидорова
• Рейтинг: 5.0/1

Морковь с горошком в сливочном соусе

Морковь, горошек зеленый замороженный, масло сливочное, молоко, мука, сахар, масло растительное для жарки, соль.

• Вторые блюда
• Гарниры
• Рейтинг: 5.0/1

Куырма-самса

Мука пшеничная, вода, баранина мякоть, жир кулинарный, лук репчатый, рис, масло растительное для фритюра, яйцо, соль, перец черный молотый.

• Вторые блюда
• Из муки и мучных изделий
• Рейтинг: 5.0/1

Фаршированные цукини

Цукини, фарш говяжий, рис, масло сливочное, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец, молоко, мука, яйца, сыр твердый.

• Вторые блюда
• Блюда из овощей
• Рейтинг: 5.0/1

Папарделли с говядиной

Макароны папарделле, говядина филе, томатная паста, масло оливковое, сыр твердый, эстрагон, соль, перец, специи.

• Вторые блюда
• Из муки и мучных изделий
• Рейтинг: 5.0/1

Куропатки жареные

Куропатки, лук репчатый, кинза рубленная, тмин и кориандр, чеснок, масло оливковое, соль, перец молотый.

• Вторые блюда
• Блюда из птицы
• Рейтинг: 5.0/1

Мясные котлеты с тыквой на пару

Фарш свино-говяжий, лук репчатый, тыква, яйцо куриное, вода, соль и перец.

• Вторые блюда
• Котлеты из фарша
• Рейтинг: 3.7/3