Вторые блюда
В разделе «Вторые блюда» находятся бесплатные пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению вторых блюд. Вторые блюда являются самой важной составляющей полноценного обеда. На любом праздничном столе также всегда присутствуют блюда из этой категории, чтобы гости не остались голодными. В основном сюда относятся достаточно сытная пища с содержанием мяса, рыбы и других питательных продуктов. Подают вторые блюда, как правило, сразу после первого - супа. Отличительной особенностью вторых блюд от первых, является значительно меньшее содержание в них количества жидкости. К этой категории относится большинство кулинарных рецептов. Здесь вы найдете как традиционные, всеми любимые блюда, так и необычные, вкусные и оригинальные кушанья. Рецепты приготовления вторых блюд удивительно разнообразны и присутствуют во всех кухнях мира. К большинству рецептов из рубрики «Вторые блюда» на нашем сайте приложены фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные домашние блюда проще простого. Успехов Вам!
Самса тандырная
Мука пшеничная, вода, соль, баранина мякоть, лук репчатый, сало курдючное, перец черный молотый, масло растительное.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 3.5/2
Лосось с грибами в тесте
Филе лосося, шампиньоны, белое сухое вино, лук репчатый, куриный желток, грецкие орехи очищенные, свежие крошки белого хлеба, измельченная петрушка, измельченный эстрагон, готовое слоеное тесто, соль, перец, бульон куриный, сметана, масло сливочное, лук-порей (зеленая часть).
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 4.0/1
Морской окунь по-корейски
Окунь морской, чеснок, масло растительное, соус соевый, имбирь, сахарная пудра.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 4.0/1
Жаркое по-украински
Говядина мякоть, свиной шпик, лук репчатый, морковь, картофель, томатная паста, чеснок, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, свежая зелень.
- Вторые блюда
- Из мяса
- Рейтинг: 4.0/1
Свинина по-французски в аэрогриле
Шейка свиная, обжаренные в растительном масле шампиньоны, помидоры, майонез (лучше домашний), сыр тертый, свежая зелень и овощи для украшения, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из свинины
- Рейтинг: 2.8/4
Котлеты куриные с овсяными хлопьями
Филе куриной грудки, лук репчатый, яйца, сметана, майонез, хлопья овсяные (мелкий размер № 3), сухари панировочные, растительное масло для обжарки.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.0/2
Форель с гранатовым соусом
Форель, гранатовый сок, яйца, масло сливочное, лимон, чеснок, зелень кинзы, петрушки, эстрагона, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 2.7/3
Осьминог по-лигурийски
Осьминоги свежие небольшие, бульон овощной, оливки зеленые, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, уксус, лавровый лист, тмин.
- Вторые блюда
- Блюда из морепродуктов
- Рейтинг: 2.5/2
Лобстер с салатом из креветок
Лобстер, листовой салат, креветки, сыр твердый, чеснок, морковь, авокадо, лимон, корень петрушки, корень сельдерея, соль.
- Вторые блюда
- Блюда из морепродуктов
- Рейтинг: 3.0/1
Лещ, запеченный в маринаде
Лещ, вино белое, маслины черные, сыр фета, бекон копченый, лимон, чеснок, масло оливковое, уксус, зелень петрушки, перец черный горошком, соль.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 2.0/1
Лазанья мясная
Листы лазаньи, томатная паста, фарш мясной, томаты резаные в с/с, лук репчатый, морковь, чеснок, тимьян, мускатный орех, сельдерей стебель, перец чёрный, грудинка свиная копчёная, молоко, масло растительное, масло сливочное, мука, соль, сыр полутвёрдый, сыр пармезан.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 1.0/1
Паста Карбонара
Тальятелле, бекон с/к, лук репчатый, чеснок, базилик свежий, сливки 33%, яйцо куриное, соль, сыр пармезан, масло растительное, масло оливковое, тимьян, вино белое сухое.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 1.0/1
Почки в сливочном соусе с картофелем
Почки телячьи (говяжьи), сливки 33% жирности, лук репчатый, горчица, белое сухое вино, масло растительное, соль, перец, картофельное пюре, веточка петрушки.
- Вторые блюда
- Из почек
- Рейтинг: 1.0/1
Курица в мультиварке
Куриная грудка, соль, куркума, черный молотый перец.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 1.0/1
Пастицио
Фарш говяжий, макароны крупные, масло оливковое, помидоры, лук репчатый, соль, перец, молоко, масло сливочное, мука, яйца, сыр твердый.
- Вторые блюда
- Из говядины
- Рейтинг: 1.0/1