Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Картофель по-селянски

Рецепт - Картофель по-селянски - Фото 1

Ингредиенты:
  • Картофель молодой – 5 шт.
  • Молоко – 1 стакан.
  • Яйца – 3 шт.
  • Масло сливочное – 2 ст. ложки.
  • Лук зеленый, соль.
Способ приготовления:
  • Молодой картофель хорошо промойте. Не счищая кожуры, нарежьте небольшими дольками или соломкой и обжарьте в сливочном масле до полуготовности.
  • Обжаренный картофель выложите на смазанную маслом сковороду. Яйца взбейте с молоком, посолите и залейте им картофель. Поставьте в хорошо разогретую духовку и запекайте до готовности картофеля.
  • Перед подачей посыпьте мелко порезанной зеленью. Подавайте со сливочным маслом или со сметаной.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.