Таблица мер и весов продуктов в граммах
Продукты
Тонкий стакан 250 см³
Граненый стакан* 200 см³
Столовая ложка
Чайная ложка
1 штука
Арахис очищенный
175
140
25
8
Варенье
330
270
50
17
Вишня свежая
190
150
30
5
Вода
250
200
18
5
Гвоздика молотая
3
Горох лущеный
230
205
25
5
Горох не лущеный
200
175
Горчица
4
Грибы сушеные
100
80
10
4
Желатин гранулированный
15
5
Земляника свежая
170
140
25
5
Изюм
190
155
25
7
Какао порошок
25
9
Кислота лимонная сухая
25
8
Клубника свежая
150
120
25
5
Корица молотая
20
8
Кофе молотый
20
7
Кофе растворимый
15
5
Крахмал
180
150
30
10
Крупа "Геркулес"
70
50
12
3
Крупа гречневая
210
165
25
7
Крупа манная
200
160
25
8
Крупа перловая
230
180
25
8
Крупа ячневая
180
145
20
5
Кукурузная мука
160
130
30
10
Ликёр
20
7
Майонез
250
210
25
10
Мак
155
135
18
5
Малина свежая
140
110
20
5
Маргарин растопленный
230
180
15
4
Масло животное растопленное
240
185
17
5
Масло растительное
230
190
17
5
Масло сливочное растопленное
240
185
20
8
Мед
325
265
35
12
Миндаль очищенный
160
130
30
10
Молоко сгущенное
300
250
30
12
Молоко сухое
120
100
20
5
Молоко цельное
250
200
20
5
Мука картофельная
180
150
30
10
Мука пшеничная
160
130
30
10
Орех фундук очищенный
170
130
30
10
Перец молотый
18
5
Пшено
220
200
25
Пюре ягодное
350
290
50
17
Рис
230
180
25
8
Рябина свежая
160
130
25
8
Саго
180
160
20
6
Сахар кусковой
200
140
Сахарная пудра
180
140
25
10
Сахарный песок
200
180
25
8
Сливки
250
210
25
10
Сметана
250
210
25
10
Сода пищевая
28
12
Соль
320
220
30
10
Сухари молотые
125
100
15
5
Сыр тёртый
100
80
18
5
Томат-пюре
300
250
30
10
Уксус
250
200
15
5
Хлопья кукурузные
50
40
7
2
Хлопья овсяные
100
80
14
4
Хлопья пшеничные
60
50
9
2
Чай сухой
3
Черная смородина
180
130
30
Чечевица
210
190
Яичный белок
23
Яичный желток
20
Яичный порошок
180
100
25
10
Яйцо без скорлупы
43
*В рецептах для сокращения изложения пишется не "граненый стакан", а "стакан".
Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.