Кулинария - это целое искусство,
как делать еду вкусной и красивой.
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Национальные блюда

В разделе «Национальные блюда» находятся большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению национальных блюд различных стран мира. Практически у каждой страны и каждого народа имеется множество уникальных особенностей и секретов по приготовлению тех или иных блюд. В основном эти отличия связаны с культурой, обычаями, праздниками, религиозными особенностями, а также с климатом и географическим положением конкретной страны. Так, например, страны, расположенные у морей и океанов, отличаются обилием кулинарных рецептов рыбных блюд и блюд с всевозможными морепродуктами, а особенности религии некоторых народов вообще запрещают употреблять в пищу некоторые виды мяса. В рубрике «Национальные блюда» вы найдете оригинальные рецепты национальных кухонь различных стран мира. К каждому рецепту прилагается фото готового блюда, а также фотографии к пошаговому описанию процесса приготовления. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!




Солянка мясная (сборная)

Солянка мясная (сборная)

Мякоть телятины, ветчина, сосиски, язык, огурцы соленые, шампиньоны маринованные, лук репчатый, оливки без косточек, бульон мясной, масло сливочное, томатная паста, маслины, лимон, сметана, соль, перец черный молотый.

Рассольник с капустой

Рассольник с капустой

Бульон мясной, мясо вареное, капуста белокочанная, картофель, огурцы соленые, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, корень петрушки, масло топленое, сметана, соль, перец черный молотый, лавровый лист, рассол огуречный, зелень укропа и петрушки.

Похлебка грибная

Похлебка грибная

Бульон грибной, грибы белые, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, гречка вареная, лавровый лист, сметана, перец черный молотый, соль.

Окрошка мясная

Окрошка мясная

Говядина вареная, огурцы, лук зеленый, яйца вареные, сметана, квас, зелень укропа, сахар, горчица, соль.

Щи зеленые

Щи зеленые

Бульон овощной, крапива молодая, щавель, картофель, яйца, сметана, зелень укропа и петрушки, соль, перец черный молотый.

Пасха

Пасха

Творог жирный, масло сливочное, яичные желтки, сливки, сахар, изюм, миндаль, ванилин.

Кулич

Кулич

Мука пшеничная, молоко, масло сливочное, яйца, сахар, дрожжи, соль, изюм, цукаты, орехи, ванилин разведенный, яичные белки.

Чай травяной

Чай травяной

Цветки липы, листья смородины или малины, мята или мелисса, вода.

Квас ягодный

Квас ягодный

Ягоды, вода, сахар, дрожжи прессованные.

Заварные пирожные с вишневым кремом

Заварные пирожные с вишневым кремом

Мука пшеничная, масло сливочное, яйца, вода, соль, вишня консервированная без косточек, сироп консервированной вишни, сахар, творог, сливки густые, яичный белок, сахарная пудра, сок лимонный, посыпка кондитерская.

Крокеты грибные с соусом

Крокеты грибные с соусом

Вареные грибы белые (можно подосиновики или подберезовики), хлеб пшеничный черствый, лук репчатый, молоко, яйца, сухари панировочные, зелень петрушки рубленная, масло растительное, перец черный молотый, сметана, мука пшеничная, масло сливочное, бульон мясной, соль.

Икра грибная

Икра грибная

Грибы сушеные, лук репчатый, масло растительное, уксус 3%-й, чеснок, соль, перец черный молотый.

Грибы, запеченные в сметане

Грибы, запеченные в сметане

Грибы белые (можно подосиновики или подберезовики), лук репчатый, сметана, зелень укропа, масло топленое сливочное (растительное), мука пшеничная, сыр тертый, соль, перец черный молотый, мускатный орех.

Щука фаршированная

Щука фаршированная

Щука, хлеб пшеничный, молоко, яйца, лук репчатый, свекла, морковь, соус томатный, масло сливочное, чеснок, зелень укропа, соль, перец черный молотый.

Семга отварная с гарниром

Семга отварная с гарниром

Филе семги, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, горошек зеленый консервированный, масло растительное, сок лимонный, перец черный молотый и горошком, лавровый лист, соль.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.