Грибные супы

В категории «Грибные супы» находятся бесплатные пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению супов из грибов. Многие съедобные грибы представляют собой весьма ценный пищевой продукт. Из-за большого содержания белка грибы часто называют растительным мясом. При этом в грибах очень мало жиров, поэтому они плохо усваиваются организмом. Для улучшения усвояемости при их приготовлении обычно добавляется сметана или масло. В кулинарии грибы получили широкое распространение благодаря отличным вкусовым характеристикам. Их часто используют для приготовления грибных супов и многих других кулинарных блюд. В грибах содержатся витамины А, С, D, РР и витамины группы В, а также калий, фосфор, сера, магний, натрий, кальций и хлор. Благодаря низкой калорийности грибы часто используют в диетах для похудения. Грибы не рекомендуется использовать для детского питания. К большинству рецептов из рубрики «Грибные супы» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные грибные супы по нашим рецептам. Успехов Вам!

Новые · Лучшие · Популярные

Суп-пюре из шампиньонов

Шампиньоны, сливки (жирн. 10%), масло сливочное, мука, лук репчатый, чеснок, белый хлеб, тимьян сушеный, петрушка для украшения, соль, перец.

Рассольник с грибами

Белые грибы сухие, огурцы соленые, картофель, морковь, лук репчатый, корень пастернака, корень сельдерея, корень петрушки, перловая крупа, огуречный рассол, масло растительное, лавровый лист, перец горошком, зелень укропа и петрушки.

Солянка грибная

Шампиньоны, фасоль красная, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, сухая приправа (зелень), бульон грибной.

Суп-крем из грибов

Грибы белые, сливки, лук репчатый, хлеб белый, масло растительное, соль, специи.

Похлебка куриная

Курица, картофель, морковь, лук репчатый, корень петрушки, грибы белые сушеные, масло сливочное, томатная паста, сметана, зелень, специи.

Суп с грибами и лапшой удон

Бульон (мясной или овощной), плоская лапша удон, вешенки, яйца, соевый соус, крахмал, салат, зелень петрушки.

Суп-лапша домашняя

Курица, грибы белые, лук репчатый, морковь, масло топленое, мука пшеничная, яйцо, вода, перец черный молотый, зелень, соль.

Щи с грибами

Капуста белокочанная, говядина (мякоть), грибы белые свежие, грибы соленые, морковь, лук репчатый, картофель, корень петрушки с зеленью, корень сельдерея с зеленью, чеснок, укроп, лавровый лист, масло сливочное или топленое, сметана, перец черный.

Супы и бульоны
Щи
Рейтинг: 0.0/0

Солянка мясная (сборная)

Мякоть телятины, ветчина, сосиски, язык, огурцы соленые, шампиньоны маринованные, лук репчатый, оливки без косточек, бульон мясной, масло сливочное, томатная паста, маслины, лимон, сметана, соль, перец черный молотый.

Похлебка грибная

Бульон грибной, грибы белые, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, гречка вареная, лавровый лист, сметана, перец черный молотый, соль.