Блюда из муки и мучных изделий
В категории «Блюда из муки и мучных изделий» находится большое количество бесплатных рецептов с фото по приготовлению блюд с использованием различных мучных изделий. Из муки можно приготовить огромное количество блюд на любой вкус. К таким блюдам относятся всем известные пельмени, равиоли, вареники, клецки, кнедлики, манты, лапша, макароны, спагетти, лазанья и многие другие блюда из теста. Кроме пшеничной муки, которая известна практически всем хозяйкам на кухне есть еще и ржаная мука, кукурузная, доломитовая, гречневая, овсяная, льняная, рисовая, миндальная мука и другие. Как видите разнообразие достаточно велико. Поэтому стоит присмотреться к рецептам блюд из разных видов муки, чтобы разнообразить свою пищу вкусовыми и полезными для организма свойствами. В рубрике «Блюда из муки и мучных изделий» вы найдете оригинальные рецепты с фото готового блюда и фотографиями к пошаговому описанию процесса приготовления. Готовьте вкусные блюда из муки и мучных изделий по нашим рецептам. Успехов Вам!
Паста Карбонара
Тальятелле, бекон с/к, лук репчатый, чеснок, базилик свежий, сливки 33%, яйцо куриное, соль, сыр пармезан, масло растительное, масло оливковое, тимьян, вино белое сухое.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 1.0/1
Оладьи из кабачков
Кабачок (большой), мука, яйца, чеснок, укроп, сыр твердый, разрыхлитель теста, масло растительное для обжарки, соль, перец молотый.
Тушеная капуста с грибами в лаваше
Капуста свежая, морковь, лук репчатый, шампиньоны, томатная паста, сахар, перец черный молотый, соль, уксус столовый (по желанию), лаваш тонкий, масло растительное.
- Вторые блюда
- Блюда из капусты
- Рейтинг: 0.0/0
Лосось с грибами в тесте
Филе лосося, шампиньоны, белое сухое вино, лук репчатый, куриный желток, грецкие орехи очищенные, свежие крошки белого хлеба, измельченная петрушка, измельченный эстрагон, готовое слоеное тесто, соль, перец, бульон куриный, сметана, масло сливочное, лук-порей (зеленая часть).
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 4.0/1
Пирог с лесными грибами, сыром и картофелем
Готовое слоеное тесто, лесные грибы (лисички или другие: белые, подосиновики, подберезовики), картофель, сметана, молоко, сыр твердый, масло сливочное, чеснок, лук красный, мука, соль, перец.
Пирог картофельный с грибами и сыром
Мука, горячий вареный картофель, масло сливочное, яйца, сухие дрожжи, мускатный орех, соль, перец, шляпки шампиньонов, замороженные вареные лесные грибы, молоко, лук репчатый, сливочный мягкий сыр (лучше "Милкана"), зелень нарезанной петрушки.
Пирог с грибами и беконом
Готовое слоеное тесто, отваренные лесные грибы, копченый бекон, яйца, яичный желток, сметана, зелень петрушки.
Картофельные оладьи с грибами и сливочным соусом
Картофель, грибы (лучше белые) вареные, яйцо, лук репчатый, мука, соль, перец, растительное масло для обжаривания, сливки (35%), сыр сливочный, зелень укропа, зелень петрушки, лимон, слабосоленая семга или форель, огурчики маринованные, укроп.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Рейтинг: 0.0/0
Мясное кольцо
Мясной фарш (свиной, говяжий, куриный или смешанный), молоко, хлеб белый, яйца куриные, яйца перепелиные, слоеное тесто, морковь, лук репчатый (крупный), чеснок, петрушка, масло растительное, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Рейтинг: 4.0/1
Цыплята пасхальные
Цыплята (вес по, мука пшеничная, сметана, яичные белки, яйцо, масло растительное, соль, лук репчатый (крупный), укроп, лук зеленый, черный молотый перец.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 2.0/1
Пасхальный паштет
Мука пшеничная, масло сливочное, соль, куриное филе, свинина мякоть, свиная печень, свиная грудинка, коньяк, яйца, лук зеленый, петрушка, яичный желток, мускатный орех, корица, перец.
- Вторые блюда
- Из мяса
- Рейтинг: 3.0/2
Пасхальный мясной рулет
Мясной фарш, куриное филе, молоко, хлеб белый, яичные белки, яйца перепелиные, морковь, лук репчатый (крупный), чеснок, петрушка, масло растительное, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из мяса
- Рейтинг: 0.0/0
Вареники постные
Мука пшеничная, мука гречневая, вода, соль, тыква, фенхель, лук репчатый, чеснок, масло растительное, мускатный орех тертый, семена фенхеля, перец черный молотый.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 0.0/0
Блины с беконом и яйцом
Мука ржаная или гречневая, мука пшеничная, масло сливочное, бекон, яйца, сыр твердый, масло растительное для жарки, соль, перец.
- Выпечка
- Блины и блинчики
- Рейтинг: 0.0/0
Постные блины с гречкой и грибами
Мука, минеральная вода с газом, сахар, соль, масло растительное для обжаривания, гречневая крупа, шампиньоны в собственном соку, вода, лук репчатый, масло растительное.
- Выпечка
- Блины и блинчики
- Рейтинг: 0.0/0