Пироги
В категории «Пироги» находится большое количество пошаговых рецептов с фото по приготовлению пирогов. Пирог - это изделие из теста с начинкой, которое выпекается в духовке, мультиварке или жарится на сковороде. Готовятся пироги обычно из дрожжевого или слоёного теста, а также из теста без дрожжей, на кефире или на сметане. Пироги могут быть как со сладкой начинкой, например, с творогом, вареньем, ягодами, яблоками, вишней, так и несладкие или закусочные пироги с картошкой, капустой, мясом, курицей, рыбой, консервами, луком, рисом, тыквой и любой другой начинкой. Сейчас существует множество кулинарных рецептов по выпечке пирогов в домашних условиях как простых на скорую руку, так и вкусных праздничных пирогов. Экспериментируя с начинкой можно приготовить самые разные пироги на любой вкус для детей и взрослых. К большинству рецептов из рубрики «Пироги» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные пироги по нашим рецептам. Успехов Вам!
Яблочный пирог с творожной начинкой
Слоеное дрожжевое тесто, яблоки крупные, творог, сметана, яйца куриные, мед, сахар.
Дрожжевой пирог с мясом и грибами
Мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, сахар, масло растительное рафинированное, дрожжи сухие, соль, шампиньоны, фарш мясной, сыр твердый, помидоры, лук репчатый, зелень свежая, майонез.
Закусочный пирог из куриной грудки
Тесто слоеное, куриная грудка, яйца куриные, лук репчатый, чеснок, морковь, зелень укропа, смесь перцев, соль, масло растительное для жарки.
Плацинды с картофелем
Картофельное пюре, мука пшеничная, кефир, сода, соль, растительное масло для обжарки.
Абрикосовый пирог
Мука, яйцо, молоко, дрожжи, сахар, масло сливочное, соль, абрикосы (не слишком мягкие), творог диетический, яйца, лимонный сок, изюм, разрыхлитель, ванилин.
Пирог с лесными грибами, сыром и картофелем
Готовое слоеное тесто, лесные грибы (лисички или другие: белые, подосиновики, подберезовики), картофель, сметана, молоко, сыр твердый, масло сливочное, чеснок, лук красный, мука, соль, перец.
Яблочный пирог с ванильным кремом
Мука, яйцо, масло сливочное, сахар, тертая цедра, соль, яблоки зеленые, цедра, сливки (жирн. 12%), молоко, ванильный сахар, яйца, яичные желтки, крахмал, тертый мускатный орех, молотый имбирь.
Грибной пирог
Мука, масло сливочное, сметана, яйца, яичный желток, свежие грибы или шампиньоны, масло растительное, соль, перец.
Пирог картофельный с грибами и сыром
Мука, горячий вареный картофель, масло сливочное, яйца, сухие дрожжи, мускатный орех, соль, перец, шляпки шампиньонов, замороженные вареные лесные грибы, молоко, лук репчатый, сливочный мягкий сыр (лучше "Милкана"), зелень нарезанной петрушки.
Пирог с грибами и беконом
Готовое слоеное тесто, отваренные лесные грибы, копченый бекон, яйца, яичный желток, сметана, зелень петрушки.
Пасхальный пирог
Мука пшеничная, масло оливковое, йогурт натуральный, яйцо, соль, мякоть говядины, мякоть баранины, мякоть жирной свинины, творог зерненный, сыр сливочный, измельченная петрушка, измельченная мята, масло растительное, перец.
Пирог со шпинатом и яйцом
Мука пшеничная, масло сливочное, вода холодная, сметана, яичные желтки, разрыхлитель, соль, шпинат свежий, сыр российский, творог, яйца сваренные вкрутую, тертый пармезан, перец.
Пасхальный творожный пирог
Мука пшеничная, масло сливочное, молотый миндаль, вода, сахар, сахарная пудра, творог, яйца, вяленая вишня, мука.
- Блюда из творога
- Творожные пироги
- Рейтинг: 0.0/0
Пасхальный сливочно-сырный пирог
Бисквитное печенье, мягкий сливочный сыр, сливки (жирность 35%), масло сливочное, цукаты разноцветные, изюм светлый без косточек, сахар, яйца, лимонный сок, тертая лимонная цедра.
Постный пирог с грушами
Мука, груши, сахар, орехи миндаль очищенные, мед, панировочные сухари, сок лимонный, сода, разрыхлитель, лимонная кислота, масло растительное, корица.