Бездрожжевая выпечка

В категории «Бездрожжевая выпечка» находится множество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению выпечки из теста, замешенного без использования дрожжей. Тесто для выпечки принято делить на две основных разновидности - дрожжевое или кислое тесто и бездрожжевое или пресное тесто. Бездрожжевое тесто отличается тем, что оно не содержит дрожжей и готовится намного легче и быстрее дрожжевого. В кулинарии бездрожжевой выпечке посвящено достаточно много рецептов для приготовления самых разных блюд, например, вареники, пельмени, пицца, слоечки, пирожки, кексы, булочки и печенье. Бездрожжевое тесто, приготовленное на кефире, получается очень мягким и рассыпчатым. Творог также придает тесту легкость и воздушность, в результате оно получается особенно мягким. К большинству рецептов из рубрики «Бездрожжевая выпечка» прилагается фото готового блюда, а также фотографии процесса приготовления. Готовьте вкусную бездрожжевую выпечку по нашим рецептам. Успехов Вам!

Новые · Лучшие · Популярные

Хрустящие вафельные рожки (без вафельницы)

Мука пшеничная, сахар, крахмал картофельный, яйца куриные, масло сливочное, ванилин.

Выпечка
Вафли
Рейтинг: 5.0/2

Печенье Орешки

Мука, маргарин, яйца, сахар, соль, сода пищевая, молоко сгущенное с сахаром, орехи грецкие очищенные.

Лепешки с зеленым луком

Мука, вода кипяток, масло растительное, соль, зеленый лук, растительное масло для обжарки лепешек.

Косовики (пироги для зятя)

Мука пшеничная, сметана, яйцо, молоко или сливки, сахар, соль, масло растительное для жарки.

Выпечка
Пирожки
Рейтинг: 5.0/1

Сырники печеные

Творог (жирн. 9%), сахар, яйца куриные, мука, изюм без косточек, разрыхлитель для теста, ванильный сахар.

Творожное слоеное печенье

Мука, разрыхлитель для теста, масло сливочное или маргарин, творог (любой жирности), сахар.

Миндальное печенье

Мука миндальная, сахар, яйцо куриное, сахарная пудра.

Блины русские

Мука, вода, масло растительное, масло сливочное, яйца, сахар, сода, соль.

Пицца в мультиварке (тесто для пиццы на кефире без дрожжей)

Мука, кефир, сметана, сливочное масло, соль, сода, сахар, колбаса копченая, колбаса вареная, помидоры, соленый огурец, сыр твердый, яйца куриные, кетчуп.

Выпечка
Пицца
Рейтинг: 1.0/1

Овсяное печенье с курагой

Хлопья овсяные, масло сливочное, сахар, мед, мука, курага, яйцо, сода.

Домашние вафли в электровафельнице

Мука, яйца куриные, сахар, масло сливочное.

Выпечка
Вафли
Рейтинг: 0.0/0

Пицца на сковороде за 5-10 минут - быстро и просто

Мука, яйца, сметана 10%, майонез, соль, домашний кетчуп, сервелат, лук репчатый, сыр.

Выпечка
Пицца
Рейтинг: 0.0/0

Маффины шоколадные

Мука пшеничная, шоколад, масло сливочное, сливки жирные, сахар, яйца куриные, какао порошок, разрыхлитель.

Выпечка
Маффины
Рейтинг: 0.0/0

Маффины апельсиновые

Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйца куриные, апельсин, сахар ванильный, разрыхлитель.

Выпечка
Маффины
Рейтинг: 0.0/0

Чизкейк

Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель теста, сыр сливочный Филадельфия, сахарная пудра, ванильный сахар, сметана 20%, сливки 33%, цедра лимона.

1 2 3 4 5