Пицца в мультиварке (тесто для пиццы на кефире без дрожжей) - Пошаговый рецепт приготовления с фото - Пицца - Выпечка
Р
е
к
л
а
м
а
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Реклама

Пицца в мультиварке (тесто для пиццы на кефире без дрожжей)

Рецепт - Пицца в мультиварке (тесто для пиццы на кефире без дрожжей) - Фото 1
На 4 небольших пиццы.
Ингредиенты:
для теста:
  • Мука – 2 стакана.
  • Кефир – 150 мл.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Сливочное масло – 50 г.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Сахар – 0,5 ч. л.
для начинки:
  • Колбаса копченая – 70 г.
  • Колбаса вареная – 100 г.
  • Помидоры – 1 крупный томат.
  • Соленый огурец – 1 крупный.
  • Сыр твердый – 70 г.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Кетчуп.
Способ приготовления:
  • Смешаем кефир, сметану, соль, соду и оставим на 5 минут.
  • В чаше мультиварки растопим сливочное масло, используя режим жарка.
  • Добавляем в кефирную смесь сахарный песок и растопленное масло, при этом размешивая.
  • Постепенно частями добавляем муку и замешиваем тесто. Готовое тесто делим на 4 части (4 пиццы).
  • Так как в мультиварке мы растапливали масло, то дополнительно смазывать её не нужно. Возьмём одну порцию теста в слегка смазанные маслом руки, растянем тесто до лепёшки и поместим её на дно мультиварки.
  • Смазываем тесто тонким слоем кетчупа.
  • Мелко нарезаем колбасу, солёный огурец и помидор. Сыр натираем на крупной тёрке. Яйца взбиваем венчиком.
  • На тесто, смазанное кетчупом укладываем одну четвёртую часть подготовленных ингредиентов для начинки. Сначала раскладываем помидоры, затем копчёную колбасу, варёную колбасу и огурец. Сверху аккуратно поливаем частью яичной смеси и посыпаем всё тёртым сыром.
  • Закрываем мультиварку крышкой, выбираем режим пицца или выпечка. Выпекаем 30 минут. Первая порция домашней пиццы на кефире готова. Можно приступать к следующей.

Фото 2
Фото 3
Фото 4
Фото 5
Фото 6
Фото 7
Фото 8
Фото 9
Фото 10


Отзывы и комментарии: 0
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Реклама

Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.