Бездрожжевая выпечка

В категории «Бездрожжевая выпечка» находится множество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению выпечки из теста, замешенного без использования дрожжей. Тесто для выпечки принято делить на две основных разновидности - дрожжевое или кислое тесто и бездрожжевое или пресное тесто. Бездрожжевое тесто отличается тем, что оно не содержит дрожжей и готовится намного легче и быстрее дрожжевого. В кулинарии бездрожжевой выпечке посвящено достаточно много рецептов для приготовления самых разных блюд, например, вареники, пельмени, пицца, слоечки, пирожки, кексы, булочки и печенье. Бездрожжевое тесто, приготовленное на кефире, получается очень мягким и рассыпчатым. Творог также придает тесту легкость и воздушность, в результате оно получается особенно мягким. К большинству рецептов из рубрики «Бездрожжевая выпечка» прилагается фото готового блюда, а также фотографии процесса приготовления. Готовьте вкусную бездрожжевую выпечку по нашим рецептам. Успехов Вам!

Курабье

Мука, молоко, масло сливочное, сахар, мед, варенье, цедра, сода, кардамон молотый, соль.

• Выпечка
• Печенье
• Рейтинг: 0.0/0

Блинные мешочки с яблоками и изюмом

Мука пшеничная, молоко, яйца, вода минеральная, масло топленое или растительное, сахар, соль, яблоки, изюм.

• Десерты
• Десерты из яблок
• Рейтинг: 0.0/0

Пирог с земляникой

Мука пшеничная, молоко, масло сливочное, разрыхлитель, сахар, земляника, яичный белок, сок лимонный, крахмал.

• Выпечка
• Пироги
• Рейтинг: 0.0/0

Пирог яблочный

Мука пшеничная, маргарин, сметана, яйца, яблоки, сахар, сода пищевая, уксус 3%-й, корица молотая, сахарная пудра.

• Выпечка
• Пироги
• Рейтинг: 0.0/0

Пирог со щавелем

Мука пшеничная, сливочное масло, яичные желтки, сахар, сода пищевая, щавель, яичные белки.

• Выпечка
• Пироги
• Рейтинг: 0.0/0

Пирожки с малиной

Малина, мука пшеничная, вода, масло растительное, крахмал, сахар, соль, сахарная пудра, масло растительное для жарки.

• Выпечка
• Пирожки
• Рейтинг: 0.0/0

Ватрушки с вареньем

Мука пшеничная, сметана, масло сливочное, яйца, варенье яблочное, варенье черносмородиновое, сахар.

• Выпечка
• Ватрушки
• Рейтинг: 0.0/0

Оладьи печеные

Мука пшеничная, молоко, яйца, соль.

• Выпечка
• Оладьи
• Рейтинг: 0.0/0

Пряники медовые с миндалем

Мука пшеничная, молоко, яйца, мед, масло сливочное, миндаль, гвоздика молотая, корица молотая, сода пищевая.

• Выпечка
• Пряники
• Рейтинг: 0.0/0

Пирожные с орехами и сухофруктами

Мука пшеничная, яйца, масло сливочное, повидло, сухофрукты, орехи рубленые (миндаль или грецкие), сахар.

• Выпечка
• Пирожные
• Рейтинг: 0.0/0

Яблоки, запеченные в творожном тесте

Мука пшеничная, яблоки, маргарин, творог, сок лимонный, сахар, сахарная пудра, соль, молотая корица.

• Десерты
• Десерты из яблок
• Рейтинг: 0.0/0

Хворост

Мука пшеничная, яйца, водка, сахарная пудра, соль, масло растительное для жарки.

• Выпечка
• Домашняя выпечка
• Рейтинг: 0.0/0

Пряники медовые

Мука пшеничная, мед, сахар, крахмал, орехи фундук или грецкие, гвоздика молотая, корица молотая, орех мускатный молотый, разрыхлитель для теста.

• Выпечка
• Пряники
• Рейтинг: 0.0/0

Блинчики

Мука пшеничная, молоко, яйца, сахар, масло топленое или растительное, соль, ягоды.

• Выпечка
• Блины и блинчики
• Рейтинг: 0.0/0

Коврижка

Мука пшеничная, яйцо, повидло, сахар, орехи (любые), мед, сахарная пудра, сода, гвоздика в порошке или корица.

• Выпечка
• Пряники
• Рейтинг: 0.0/0