Пирог со щавелем - Пошаговый рецепт приготовления с фото - Пироги - Выпечка
Р
е
к
л
а
м
а
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Реклама

Пирог со щавелем

Рецепт - Пирог со щавелем - Фото 1
Ингредиенты:
для теста:
  • Мука пшеничная – 600 г.
  • Сливочное масло – 250 г.
  • Яичные желтки – 3 шт.
  • Сахар – 1/2 стакана.
  • Сода пищевая – 1 ч. ложка.
для начинки:
  • Щавель – 1 кг.
  • Сахар – 2 ст. ложки.
для оформления:
  • Сахар – 1 стакан.
  • Яичные белки – 3 шт.
Способ приготовления:
  • Из указанных ингредиентов замесите песочное тесто. Заверните его в фольгу и положите в холод на 2 часа. Нарежьте щавель соломкой, перемешайте с сахаром.
  • Раскатайте тесто. Противень застелите пергаментом, уложите пласт из теста и в нескольких местах сделайте проколы вилкой. Сверху равномерно уложите начинку из щавеля и выпекайте пирог 30 минут при 200 градусах. Готовый пирог слегка остудите.
  • Взбейте белки с сахаром в густую пену. С помощью кондитерского мешка нанесите взбитые белки в виде решетки на пирог и снова поместите в духовку, пока белок не подрумянится.

Фото 2
Фото 3
Фото 4


Отзывы и комментарии: 0
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Реклама

Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.