Бездрожжевая выпечка
В категории «Бездрожжевая выпечка» находится множество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению выпечки из теста, замешенного без использования дрожжей. Тесто для выпечки принято делить на две основных разновидности - дрожжевое или кислое тесто и бездрожжевое или пресное тесто. Бездрожжевое тесто отличается тем, что оно не содержит дрожжей и готовится намного легче и быстрее дрожжевого. В кулинарии бездрожжевой выпечке посвящено достаточно много рецептов для приготовления самых разных блюд, например, вареники, пельмени, пицца, слоечки, пирожки, кексы, булочки и печенье. Бездрожжевое тесто, приготовленное на кефире, получается очень мягким и рассыпчатым. Творог также придает тесту легкость и воздушность, в результате оно получается особенно мягким. К большинству рецептов из рубрики «Бездрожжевая выпечка» прилагается фото готового блюда, а также фотографии процесса приготовления. Готовьте вкусную бездрожжевую выпечку по нашим рецептам. Успехов Вам!
Печенье Орешки
Мука, маргарин, яйца, сахар, соль, сода пищевая, молоко сгущенное с сахаром, орехи грецкие очищенные.
- Выпечка
- Печенье
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.3/7
Ватрушки с вареньем
Мука пшеничная, сметана, масло сливочное, яйца, варенье яблочное, варенье черносмородиновое, сахар.
Лепешки с зеленым луком
Мука, вода кипяток, масло растительное, соль, зеленый лук, растительное масло для обжарки лепешек.
- Выпечка
- Бездрожжевая выпечка
- Рейтинг: 3.3/6
Хрустящие вафельные рожки (без вафельницы)
Мука пшеничная, сахар, крахмал картофельный, яйца куриные, масло сливочное, ванилин.
Чизкейк
Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель теста, сыр сливочный Филадельфия, сахарная пудра, ванильный сахар, сметана 20%, сливки 33%, цедра лимона.
- Выпечка
- Чизкейки
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 0.0/0
Мраморный кекс с шоколадом
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сахар, ванилин, разрыхлитель для теста, какао порошок, шоколад, молоко.
- Выпечка
- Кексы
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 0.0/0
Маффины шоколадные
Мука пшеничная, шоколад, масло сливочное, сливки жирные, сахар, яйца куриные, какао порошок, разрыхлитель.
Пасхальный творожный пирог
Мука пшеничная, масло сливочное, молотый миндаль, вода, сахар, сахарная пудра, творог, яйца, вяленая вишня, мука.
- Блюда из творога
- Творожные пироги
- Рейтинг: 0.0/0
Пряники медовые с миндалем
Мука пшеничная, молоко, яйца, мед, масло сливочное, миндаль, гвоздика молотая, корица молотая, сода пищевая.
Пицца в мультиварке (тесто для пиццы на кефире без дрожжей)
Мука, кефир, сметана, сливочное масло, соль, сода, сахар, колбаса копченая, колбаса вареная, помидоры, соленый огурец, сыр твердый, яйца куриные, кетчуп.
Кекс праздничный
Мука пшеничная, сметана, масло сливочное, мед, яйца, сахар, орехи, сахарная пудра, корица, сода, соль.
Блинчики
Мука пшеничная, молоко, яйца, сахар, масло топленое или растительное, соль, ягоды.
- Выпечка
- Блины и блинчики
- Рейтинг: 0.0/0
Косовики (пироги для зятя)
Мука пшеничная, сметана, яйцо, молоко или сливки, сахар, соль, масло растительное для жарки.
Творожная запеканка с изюмом
Творог, сахар, сметана, яйца, изюм без косточек, мука, цедра, разрыхлитель для теста.
- Блюда из творога
- Творожные запеканки
- Рейтинг: 0.0/0