Национальные блюда
В разделе «Национальные блюда» находятся большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению национальных блюд различных стран мира. Практически у каждой страны и каждого народа имеется множество уникальных особенностей и секретов по приготовлению тех или иных блюд. В основном эти отличия связаны с культурой, обычаями, праздниками, религиозными особенностями, а также с климатом и географическим положением конкретной страны. Так, например, страны, расположенные у морей и океанов, отличаются обилием кулинарных рецептов рыбных блюд и блюд с всевозможными морепродуктами, а особенности религии некоторых народов вообще запрещают употреблять в пищу некоторые виды мяса. В рубрике «Национальные блюда» вы найдете оригинальные рецепты национальных кухонь различных стран мира. К каждому рецепту прилагается фото готового блюда, а также фотографии к пошаговому описанию процесса приготовления. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Суп-пюре из кабачков
Кабачки небольшие, лук репчатый, чеснок, картофель, сливки (жирн. 10%), свежая зелень и гренки для украшения, масло растительное, мускатный орех молотый, соль, перец.
- Супы и бульоны
- Супы-пюре
- Рейтинг: 0.0/0
Глинтвейн с перцем
Красное сухое вино, сахар, лимон, черный перец, гвоздика, корица.
- Алкоголь
- Глинтвейны
- Рейтинг: 0.0/0
Куырма-самса
Мука пшеничная, вода, баранина мякоть, жир кулинарный, лук репчатый, рис, масло растительное для фритюра, яйцо, соль, перец черный молотый.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 5.0/1
Бухлама рыбная
Осетрина или белуга, помидоры, лук репчатый, лимон, кинза, масло растительное, лавровый лист, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Бастурма мясная
Филе говядины или баранины, уксус яблочный, лук репчатый, масло топленое, лавровый лист, соль, молотый черный перец.
- Вторые блюда
- Из мяса
- Рейтинг: 0.0/0
Сладкий перец с орехами
Перец сладкий, лук репчатый, орехи грецкие очищенные, уксус яблочный, чеснок, хмели-сунели, шафран, зелень кинзы, петрушки, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из овощей
- Рейтинг: 0.0/0
Чахохбили из цветной капусты
Цветная капуста, помидоры, масло топленое, чеснок, лук репчатый, зелень петрушки, кинзы, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из капусты
- Рейтинг: 0.0/0
Баклажаны с курицей
Баклажаны, куриное филе, сметана, масло сливочное, сыр, лук репчатый, зелень базилика, кинзы, укропа, петрушки, эстрагона, чеснок толченый, соль, молотые гвоздика и перец.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 2.7/3
Помидоры фаршированные
Помидоры свежие, морковь, рис, масло растительное, лук репчатый, свежая зелень, соль, молотый перец.
- Закуски
- Закуски из помидоров
- Рейтинг: 0.0/0
Судак фаршированный
Судак, орехи грецкие очищенные, гранат, лук репчатый, масло растительное, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Хачапури с фасолью
Мука, вода или молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль, молотый перец, красная фасоль, лук репчатый, масло растительное, хмели-сунели, соль, молотый перец.
- Выпечка
- Выпечка в духовке
- Рейтинг: 0.0/0
Хачапури по-аджарски
Мука, яйца, дрожжи, вода или молоко, масло сливочное, сахар, соль, сыр сулугуни.
- Выпечка
- Выпечка в духовке
- Рейтинг: 0.0/0
Долма
Баранина, листья виноградные, рис, лук репчатый, масло топленое, мацони, зелень кинзы и петрушки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из баранины
- Рейтинг: 0.0/0
Суп рыбный по-гречески
Филе окуня, филе морского ерша, филе морского петуха, сладкий перец, помидоры, лук репчатый, яйцо, масло оливковое, соль, красный молотый перец.
- Супы и бульоны
- Супы из морепродуктов
- Рейтинг: 3.5/2















