Сладкий перец с орехами - Пошаговый рецепт приготовления с фото - Блюда из овощей - Вторые блюда
Р
е
к
л
а
м
а
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Реклама

Сладкий перец с орехами

Рецепт - Сладкий перец с орехами - Фото 1
Ингредиенты:
  • Перец сладкий – 500 г.
  • Лук репчатый – 300 г.
  • Орехи грецкие очищенные – 200 г.
  • Уксус яблочный – 100 г.
  • Чеснок – 4 зубчика.
  • Хмели-сунели – 1 ст. ложка.
  • Шафран – 1 ст. ложка.
  • Зелень кинзы, петрушки.
  • Соль, молотый перец.
Способ приготовления:
  • Сладкий перец обработайте, нарежьте дольками и отварите в течение 3-5 минут. Откиньте на дуршлаг, охладите.
  • Пропустите через мясорубку орехи, смешайте с шафраном, хмели-сунели, солью, молотым перцем, добавьте уксус и тертый чеснок.
  • Нарежьте мелко лук, кинзу, петрушку, перемешайте с подготовленным перцем и ореховой массой. Прогрейте в течение 3-5 минут при слабом кипении и подавайте, посыпав рубленой зеленью.


Отзывы и комментарии: 0
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Реклама

Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.