Кулинария - это целое искусство,
как делать еду вкусной и красивой.
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Блюда из курицы

В категории «Блюда из курицы» находится большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных блюд из куриного мяса. По содержанию белков курятина занимает лидирующие позиции среди всех других видов мяса. При этом мясо курицы содержит мало жира, особенно это касается куриных грудок. Кроме того, белок куриного мяса богат аминокислотами, которые необходимы для организма человека. В курином мясе также содержатся много витаминов группы В, железо, фосфор, цинк, селен, кальций, магний и медь. Эти и многие другие факторы сделали мясо курицы одним из самых распространённых продуктов в мире. Куриное мясо является излюбленным ингредиентом в кулинарных рецептах многих национальных кухонь. Чаще всего поступают в продажу цыплята-бройлеры как целиком, так и в разделанном виде, например, филе из грудок или куриные ножки. К большинству рецептов из рубрики «Блюда из курицы» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные вторые блюда из курицы по нашим рецептам. Успехов Вам!




Курник

Курник

Тесто слоеное, яйцо для смазки, мука, сахар, яйцо, молоко, масло топленое, соль, курица, рис, яйца вареные, грибы свежие, масло сливочное, зелень петрушки измельченная.

Цыпленок в белом винном соусе

Цыпленок в белом винном соусе

Цыпленок, вино белое, помидоры, сливы ткемали, масло сливочное, лук репчатый, зелень мяты или эстрагона, соль, молотый перец.

Цыпленок по-японски

Цыпленок по-японски

Цыпленок, бульон куриный, белое вино, соевый соус, масло растительное, зелень, молотый черный перец.

Цыпленок по-испански

Цыпленок по-испански

Цыпленок, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, зеленые оливки, лимон, апельсин, паприка, зелень петрушки и чабреца, соль, черный молотый перец.

Чахохбили

Чахохбили

Курица, помидоры, лук репчатый, уксус винный, масло сливочное, лавровый лист, свежая зелень, соль, перец.

Цыплята табака

Цыплята табака

Цыплята, сметана, чеснок, лук зеленый, масло топленое, сушеные травы, свежая зелень кинзы и петрушки, соль, перец.

Котлеты из птицы

Котлеты из птицы

Филе индейки или курицы, молоко или вода, хлеб пшеничный черствый, масло топленое или растительное, масло сливочное, сухари пшеничные молотые, соль.

Курица фаршированная

Курица фаршированная

Курица, свинина, рис, яйцо, морковь вареная, лук репчатый, молоко, масло сливочное, соль, перец черный молотый.

Картофель с курицей в рукаве

Картофель с курицей в рукаве

Картофель, куриная голень, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец, специи.

Гуляш из куриной грудки с грибами

Гуляш из куриной грудки с грибами

Филе куриной грудки, лук репчатый, отваренные лесные грибы, растительное масло для обжарки, помидоры небольшие, соль и специи.

Куриные оладьи с зеленью

Куриные оладьи с зеленью

Куриное филе, яйцо, лук репчатый, масло растительное, майонез, крахмал, зелень укропа, соль, молотый черный перец.

Куриное филе с ветчиной и сыром

Куриное филе с ветчиной и сыром

Куриное филе, бульон куриный, ветчина сырокопченая, сыр голландский, шалфей, сливки, масло растительное, масло сливочное, соль, перец.

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

Курица, помидоры, яйца, лук репчатый, масло сливочное, масло топленое, зелень петрушки, укропа, соль, молотый черный перец.

Курица с рисом

Курица с рисом

Курица, морковь, лук репчатый, сельдерей стебель, масло растительное, соль, перец чёрный, чеснок, рис, соус томатный, тимьян, орегано.

Цыплята пасхальные

Цыплята пасхальные

Цыплята (вес по, мука пшеничная, сметана, яичные белки, яйцо, масло растительное, соль, лук репчатый (крупный), укроп, лук зеленый, черный молотый перец.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.