Блюда из курицы
В категории «Блюда из курицы» находится большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных блюд из куриного мяса. По содержанию белков курятина занимает лидирующие позиции среди всех других видов мяса. При этом мясо курицы содержит мало жира, особенно это касается куриных грудок. Кроме того, белок куриного мяса богат аминокислотами, которые необходимы для организма человека. В курином мясе также содержатся много витаминов группы В, железо, фосфор, цинк, селен, кальций, магний и медь. Эти и многие другие факторы сделали мясо курицы одним из самых распространённых продуктов в мире. Куриное мясо является излюбленным ингредиентом в кулинарных рецептах многих национальных кухонь. Чаще всего поступают в продажу цыплята-бройлеры как целиком, так и в разделанном виде, например, филе из грудок или куриные ножки. К большинству рецептов из рубрики «Блюда из курицы» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные вторые блюда из курицы по нашим рецептам. Успехов Вам!
Курица порционная с рисом, запеченные в духовке
Курица, майонез, рис, луковица, чеснок, приправа для курицы.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Автор: Елена Сидорова
- Рейтинг: 4.0/3
Котлеты по-киевски
Филе грудки кур, сухари панировочные, масло сливочное, мука, яйцо куриное, молоко, соль, зелень, чеснок.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 3.0/3
Мясное кольцо
Мясной фарш (свиной, говяжий, куриный или смешанный), молоко, хлеб белый, яйца куриные, яйца перепелиные, слоеное тесто, морковь, лук репчатый (крупный), чеснок, петрушка, масло растительное, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Рейтинг: 3.0/3
Картофельные зразы с курицей и грибным соусом
Картофель, филе куриное, яйцо куриное, грибы белые (отваренные и нарезанные), грибной бульон, лук репчатый, чеснок, крахмал, мука, масло растительное, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 2.8/4
Курица в мультиварке
Куриная грудка, соль, куркума, черный молотый перец.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 1.0/1
Пасхальный паштет
Мука пшеничная, масло сливочное, соль, куриное филе, свинина мякоть, свиная печень, свиная грудинка, коньяк, яйца, лук зеленый, петрушка, яичный желток, мускатный орех, корица, перец.
- Вторые блюда
- Из мяса
- Рейтинг: 3.0/2
Котлеты минские
Куриное филе, грибы белые сушеные, яйца, масло сливочное, масло топленое, сухари панировочные, зелень, овощи для украшения, соль.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 0.0/0
Гуляш из куриной грудки с грибами
Филе куриной грудки, лук репчатый, отваренные лесные грибы, растительное масло для обжарки, помидоры небольшие, соль и специи.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 2.0/1
Котлеты по-белорусски
Куриное филе с косточкой от крыла, печень говяжья, яйцо, масло сливочное, лук репчатый, сметана, сухари панировочные, масло сливочное (для обжаривания), зелень, овощи для украшения, соль.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 0.0/0
Цыпленок по-японски
Цыпленок, бульон куриный, белое вино, соевый соус, масло растительное, зелень, молотый черный перец.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 0.0/0
Котлета по-киевски
Куриное филе, яйцо, масло сливочное, масло топленое, сухари панировочные, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 0.0/0
Куриный окорочок фаршированный овощами
Куриные окорочка, масло сливочное, чеснок, лук репчатый, перец болгарский, морковь, масло растительное, укроп, соль, перец чёрный, сыр.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 3.5/2
Куриная грудка с грибами и рисом
Куриная грудка, грибы лесные вареные, рис длиннозерный, сыр твердый, сметана, майонез, лук репчатый, чеснок, приправа для курицы, масло растительное для обжарки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.0/3
Куриное филе с ветчиной и сыром
Куриное филе, бульон куриный, ветчина сырокопченая, сыр голландский, шалфей, сливки, масло растительное, масло сливочное, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 0.0/0
Курник
Тесто слоеное, яйцо для смазки, мука, сахар, яйцо, молоко, масло топленое, соль, курица, рис, яйца вареные, грибы свежие, масло сливочное, зелень петрушки измельченная.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 0.0/0