Кулинария - это целое искусство,
как делать еду вкусной и красивой.
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Блюда из курицы

В категории «Блюда из курицы» находится большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных блюд из куриного мяса. По содержанию белков курятина занимает лидирующие позиции среди всех других видов мяса. При этом мясо курицы содержит мало жира, особенно это касается куриных грудок. Кроме того, белок куриного мяса богат аминокислотами, которые необходимы для организма человека. В курином мясе также содержатся много витаминов группы В, железо, фосфор, цинк, селен, кальций, магний и медь. Эти и многие другие факторы сделали мясо курицы одним из самых распространённых продуктов в мире. Куриное мясо является излюбленным ингредиентом в кулинарных рецептах многих национальных кухонь. Чаще всего поступают в продажу цыплята-бройлеры как целиком, так и в разделанном виде, например, филе из грудок или куриные ножки. К большинству рецептов из рубрики «Блюда из курицы» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные вторые блюда из курицы по нашим рецептам. Успехов Вам!

Курица по-молдавски

Курица по-молдавски

Курица, вино сухое молдавское, чеснок, лук репчатый, масло подсолнечное, томатная паста, зелень укропа и петрушки, соль, перец.

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Филе грудки кур, сухари панировочные, масло сливочное, мука, яйцо куриное, молоко, соль, зелень, чеснок.

Пасхальный паштет

Пасхальный паштет

Мука пшеничная, масло сливочное, соль, куриное филе, свинина мякоть, свиная печень, свиная грудинка, коньяк, яйца, лук зеленый, петрушка, яичный желток, мускатный орех, корица, перец.

Картофельные зразы с курицей и грибным соусом

Картофельные зразы с курицей и грибным соусом

Картофель, филе куриное, яйцо куриное, грибы белые (отваренные и нарезанные), грибной бульон, лук репчатый, чеснок, крахмал, мука, масло растительное, соль, перец.

Курица порционная с рисом, запеченные в духовке

Курица порционная с рисом, запеченные в духовке

Курица, майонез, рис, луковица, чеснок, приправа для курицы.

Котлеты из птицы

Котлеты из птицы

Филе индейки или курицы, молоко или вода, хлеб пшеничный черствый, масло топленое или растительное, масло сливочное, сухари пшеничные молотые, соль.

Картофель с курицей в рукаве

Картофель с курицей в рукаве

Картофель, куриная голень, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец, специи.

Гуляш из куриной грудки с грибами

Гуляш из куриной грудки с грибами

Филе куриной грудки, лук репчатый, отваренные лесные грибы, растительное масло для обжарки, помидоры небольшие, соль и специи.

Мясное кольцо

Мясное кольцо

Мясной фарш (свиной, говяжий, куриный или смешанный), молоко, хлеб белый, яйца куриные, яйца перепелиные, слоеное тесто, морковь, лук репчатый (крупный), чеснок, петрушка, масло растительное, соль, перец.

Пасхальный мясной рулет

Пасхальный мясной рулет

Мясной фарш, куриное филе, молоко, хлеб белый, яичные белки, яйца перепелиные, морковь, лук репчатый (крупный), чеснок, петрушка, масло растительное, соль, перец.

Котлеты куриные с овсяными хлопьями

Котлеты куриные с овсяными хлопьями

Филе куриной грудки, лук репчатый, яйца, сметана, майонез, хлопья овсяные (мелкий размер № 3), сухари панировочные, растительное масло для обжарки.

Цыпленок в белом винном соусе

Цыпленок в белом винном соусе

Цыпленок, вино белое, помидоры, сливы ткемали, масло сливочное, лук репчатый, зелень мяты или эстрагона, соль, молотый перец.

Куриные грудки по-китайски

Куриные грудки по-китайски

Куриные грудки, масло растительное, чеснок, масло арахисовое, приправа китайская из пяти специй, кунжутные семена, соевый соус, сахар, имбирь, ром или бренди, зеленый лук.

Цыпленок по-испански

Цыпленок по-испански

Цыпленок, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, зеленые оливки, лимон, апельсин, паприка, зелень петрушки и чабреца, соль, черный молотый перец.

Чахохбили

Чахохбили

Курица, помидоры, лук репчатый, уксус винный, масло сливочное, лавровый лист, свежая зелень, соль, перец.

1 2 3
Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.