Домашние блюда
В категории «Домашние блюда» находятся бесплатные пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению вторых блюд в домашних условиях. Под вторым блюдом понимается основное блюдо, на которое возложена основная функция по насыщению организма питательными веществами. Как правило, второе блюдо состоит из мяса или рыбы с гарниром или других сытных продуктов. В современной кулинарии насчитывается огромное количество рецептов по приготовлению вторых блюд из самых разных продуктов и любой сложности. К домашним блюдам принято относить те, которые состоят из относительно доступных ингредиентов или которые по крайней мере можно легко найти и купить в продуктовом магазине. Кроме того, раз уж это домашнее блюдо, то для его приготовления должно хватать обычного кухонного оборудования, которые имеются в квартире. К большинству рецептов из рубрики «Домашние блюда» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные домашние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!
Папарделли с говядиной
Макароны папарделле, говядина филе, томатная паста, масло оливковое, сыр твердый, эстрагон, соль, перец, специи.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 3.7/3
Дорада по-итальянски
Дорада, масло оливковое, чеснок, лимон, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Рулет из телятины
Телятина филе, колбаса вареная, бульон мясной, вино белое, картофель, морковь, лук репчатый, масло, сливки, мука, цедра лимона, зелень петрушки, тимьяна и майорана несколько веточек, черный молотый перец, соль.
- Вторые блюда
- Из говядины
- Рейтинг: 0.0/0
Гнезда по-варенски
Фарш свиной, яйца, лук репчатый, огурцы маринованные, чеснок, томатная паста, горчица, масло сливочное, перец чили, паприка молотая, черный молотый перец, соль.
- Вторые блюда
- Блюда из фарша
- Рейтинг: 0.0/0
Перепела, фаршированные печенью
Перепела тушки, печень гусиная, индейка филе, шпинат, масло растительное, сливки жирные, специи, перец, соль.
- Вторые блюда
- Блюда из птицы
- Рейтинг: 0.0/0
Ризотто с шампиньонами
Шампиньоны, рис, масло сливочное, вино белое, чеснок, зелень петрушки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из грибов
- Рейтинг: 0.0/0
Жюльен с грибами
Шампиньоны консервированные, сметана, лук репчатый, мука, масло растительное, сыр твердый.
- Вторые блюда
- Блюда из грибов
- Рейтинг: 0.0/0
Устрицы с имбирным соусом
Устрицы, уксус рисовый, масло сливочное, хлеб черный, имбирь, вода, зеленый лук, черный молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из морепродуктов
- Рейтинг: 0.0/0
Мамалыга с брынзой
Мука кукурузная, брынза, вода, лук репчатый, масло сливочное (растительное), соль.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 0.0/0
Жаркое в горшочке
Свинина, говядина, бульон, масло растительное, лук репчатый, чеснок, морковь, томатная паста, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из мяса
- Рейтинг: 0.0/0
Картофель по-селянски
Картофель молодой, молоко, яйца, масло сливочное, лук зеленый, соль.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Рейтинг: 4.0/1
Вареники с творогом
Мука пшеничная, вода, яйца, соль, творог, сахар, масло сливочное.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 0.0/0
Вареники из квашеной капусты с грибами и картофелем
Мука пшеничная, вода, яйцо, соль, квашеная капуста, грибы вареные, картофель вареный, свежая зелень.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 0.0/0
Утка по-пекински
Утка тушка, имбирь, лук репчатый, корица, мед, соль, вода, мука, дрожжи, бульон куриный или овощной, огурцы свежие, соус соевый, чеснок, ростки сои, сахар коричневый, перец черный молотый.
- Вторые блюда
- Блюда из птицы
- Рейтинг: 0.0/0
Бешбармак
Говядина, баранина, мука, вода, лук репчатый, чеснок, яйца, уксус, лук зеленый, лавровый лист, зелень петрушки и укропа, соль, красный и черный молотый перец.
- Вторые блюда
- Из мяса
- Рейтинг: 1.0/1