Блюда из грибов
В категории «Блюда из грибов» находится большое количество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных блюд с грибами. В мире существует огромное количество съедобных грибов, многие из которых являются питательными и полезными для организма человека. Грибы собираются в дикой природе и выращиваются в сельском хозяйстве. Некоторые виды грибов относятся к деликатесам и имеют высокую цену. Грибы отличаются своим специфическими вкусом и ароматом. В кулинарии можно встретить множество рецептов по приготовлению грибных блюд. Грибы жарят, варят, тушат и запекают. А также из грибов делают заготовки на зиму, например, в сушёном или засоленном виде, что позволяет готовить грибные блюда в любое время года. Грибы богаты белком, углеводами, витаминами и минеральными веществами. К большинству рецептов из рубрики «Блюда из грибов» прилагаются фотографии процесса приготовления, а также фото готового блюда. Готовьте вкусные вторые блюда из грибов по нашим рецептам. Успехов Вам!
Свинина по-французски в аэрогриле
Шейка свиная, обжаренные в растительном масле шампиньоны, помидоры, майонез (лучше домашний), сыр тертый, свежая зелень и овощи для украшения, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из свинины
- Рейтинг: 2.8/4
Лосось с грибами в тесте
Филе лосося, шампиньоны, белое сухое вино, лук репчатый, куриный желток, грецкие орехи очищенные, свежие крошки белого хлеба, измельченная петрушка, измельченный эстрагон, готовое слоеное тесто, соль, перец, бульон куриный, сметана, масло сливочное, лук-порей (зеленая часть).
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 4.5/2
Куриная грудка с грибами и рисом
Куриная грудка, грибы лесные вареные, рис длиннозерный, сыр твердый, сметана, майонез, лук репчатый, чеснок, приправа для курицы, масло растительное для обжарки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.0/3
Пирог с лесными грибами, сыром и картофелем
Готовое слоеное тесто, лесные грибы (лисички или другие: белые, подосиновики, подберезовики), картофель, сметана, молоко, сыр твердый, масло сливочное, чеснок, лук красный, мука, соль, перец.
Жаренка по-белорусски
Говядина, картофель, морковь, лук репчатый, сало шпик, жир, грибы свежие, мука пшеничная, томатная паста, сметана, зелень, соль.
- Вторые блюда
- Из говядины
- Рейтинг: 5.0/1
Картофельные зразы с курицей и грибным соусом
Картофель, филе куриное, яйцо куриное, грибы белые (отваренные и нарезанные), грибной бульон, лук репчатый, чеснок, крахмал, мука, масло растительное, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 2.8/4
Тушеная капуста с грибами в лаваше
Капуста свежая, морковь, лук репчатый, шампиньоны, томатная паста, сахар, перец черный молотый, соль, уксус столовый (по желанию), лаваш тонкий, масло растительное.
- Вторые блюда
- Блюда из капусты
- Рейтинг: 0.0/0
Картофельные котлеты с грибным соусом
Картофель вареный, лук репчатый, грибы (шампиньоны), яйцо, мука, сметана, панировочные сухари (или мука), масло растительное для обжарки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Рейтинг: 3.3/3
Пирог картофельный с грибами и сыром
Мука, горячий вареный картофель, масло сливочное, яйца, сухие дрожжи, мускатный орех, соль, перец, шляпки шампиньонов, замороженные вареные лесные грибы, молоко, лук репчатый, сливочный мягкий сыр (лучше "Милкана"), зелень нарезанной петрушки.
Картофельные оладьи с грибами и сливочным соусом
Картофель, грибы (лучше белые) вареные, яйцо, лук репчатый, мука, соль, перец, растительное масло для обжаривания, сливки (35%), сыр сливочный, зелень укропа, зелень петрушки, лимон, слабосоленая семга или форель, огурчики маринованные, укроп.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Рейтинг: 0.0/0
Картофельный пирог с овощами
Картофель, шампиньоны, брюссельская капуста, цветная капуста, сухари панировочные, масло растительное, сухая овощная приправа.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Рейтинг: 3.0/1
Котлеты в слоеном тесте
Мякоть свинины, мякоть говядины, слоеное бездрожжевое тесто, лук репчатый, яйцо, шампиньоны, соль, черный молотый перец, масло растительное для жарки.
- Вторые блюда
- Из мяса
- Рейтинг: 0.0/0
Картофель, фаршированный грибами
Картофель, грибы свежие, лук репчатый, мука пшеничная, масло сливочное или растительное, сухари молотые или сыр тертый для посыпки, перец молотый, соль, зелень.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Рейтинг: 0.0/0
Вешенки, запеченные с овощами
Вешенки свежие, картофель, сыр швейцарский, бульон куриный или овощной, сливки 9%, белое сухое вино, лук-порей, чеснок, масло растительное, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из грибов
- Рейтинг: 0.0/0
Картофельная запеканка с грибами
Шампиньоны свежие, белые грибы (свежие или замороженные), картофель, лук репчатый (крупный), крахмал, зелень укропа и петрушки, масло растительное для жарки, соль.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Рейтинг: 0.0/0















