Домашние блюда

В категории «Домашние блюда» находятся бесплатные пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению вторых блюд в домашних условиях. Под вторым блюдом понимается основное блюдо, на которое возложена основная функция по насыщению организма питательными веществами. Как правило, второе блюдо состоит из мяса или рыбы с гарниром или других сытных продуктов. В современной кулинарии насчитывается огромное количество рецептов по приготовлению вторых блюд из самых разных продуктов и любой сложности. К домашним блюдам принято относить те, которые состоят из относительно доступных ингредиентов или которые по крайней мере можно легко найти и купить в продуктовом магазине. Кроме того, раз уж это домашнее блюдо, то для его приготовления должно хватать обычного кухонного оборудования, которые имеются в квартире. К большинству рецептов из рубрики «Домашние блюда» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные домашние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!

Новые · Лучшие · Популярные

Картофельные пирожки с капустой

Картошка, капуста, чеснок, мука, отвар картофеля, соль, перец, масло для жарки.

Тортилья картофельная с грибами

Картофель, яйца куриные, лук репчатый, грибы, чеснок, соль, масло растительное (лучше оливковое).

Луковые оладьи

Лук репчатый, яйцо куриное, морковь небольшая, чеснок, сметана, мука, паприка, свежая зелень укропа и петрушки, соль, масло растительное для обжарки.

Тушеная капуста с грибами в лаваше

Капуста свежая, морковь, лук репчатый, шампиньоны, томатная паста, сахар, перец черный молотый, соль, уксус столовый (по желанию), лаваш тонкий, масло растительное.

Картофельные зразы с грибами

Картофель, яйца куриные, грибы лесные (отваренные и нарезанные), лук репчатый, крахмал, масло сливочное для обжарки грибов, масло растительное для обжарки зраз, панировочные сухари, соль.

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями

Рыбное филе, яйца, сметана, молоко, хлопья овсяные (мелкий размер № 3), чеснок, соль, перец, растительное масло для обжарки.

Кролик тушеный с овощами

Кролик, лук репчатый, чеснок, сухое белое вино или пиво, картофель, морковь, мука, масло растительное для обжарки, свежая зелень для украшения, соль, перец.

Котлеты из цветной капусты

Цветная капуста, яйца, мука, сухари панировочные, масло растительное для обжарки, соль, молотый черный перец.

Легкое по-арабски

Легкое телячье, чеснок, лук репчатый (крупный), сладкий перец (красный), острый перец, масло растительное, свежая зелень для украшения, соль, черный молотый перец.

Печень в луковой корочке

Печень телячья, мука, лук репчатый, масло сливочное, соль, черный молотый перец.

Котлеты из гречки и грибов

Гречка, грибы шампиньоны или вешенки, картофель крупный, лук репчатый, чеснок, мука, масло растительное для обжарки, соль, перец, кориандр.

Рыбные зразы с зеленым горошком

Рыбное филе (лучше судак), белый хлеб, молоко, лук репчатый, яйцо, яичные желтки, зеленый консервированный горошек, панировочные сухари, растительное масло для обжаривания, соль, перец.

Утка в горшочках

Утка, картофель, сметана, яблоки (небольшие), лук репчатый, морковь, петрушка, масло растительное, соль, перец.

Мясо по-французски в духовке

Вырезка телятины или свинины, помидоры, лук репчатый, сыр, майонез (лучше домашний), масло растительное, соль, перец.

Котлеты из белой и красной рыбы

Филе судака (или трески), филе лосося (или горбуши), хлеб белый, молоко, яйца, лук репчатый, масло сливочное, сухари панировочные, зелень укропа и петрушки, соль, перец, масло растительное для обжаривания, чеснок, сливки (жирн. 30%), белое сухое вино, цедра лимона, шафран.

1 ... 4 5 6 ... 18