Рыбные котлеты с овсяными хлопьями

Ингредиенты:
- Рыбное филе – 0,5 кг.
- Яйца – 2 шт.
- Сметана – 2 ст. ложки.
- Молоко – 3 ст. ложки.
- Хлопья овсяные (мелкий размер № 3) – 1 стакан.
- Чеснок – 2-3 зубчика.
- Соль, перец – по вкусу.
- Растительное масло для обжарки.
Способ приготовления:
- Рыбное филе и очищенный чеснок пропустите через мясорубку. Добавьте яйца, сметану, молоко, специи и все перемешайте.
- Добавьте овсяные хлопья № 3 и опять перемешайте. Затем поставьте в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
- Сформируйте котлеты и обжарьте на растительном масле на медленном огне.



Отзывы и комментарии: 0
Вы не авторизованы! Вход
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.