Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Блюда из рыбы

В категории «Блюда из рыбы» находится большое количество рецептов с фото по приготовлению вторых блюд с рыбой. Рыба является очень полезным и питательным продуктом, особенно это относится к морским видам рыб. Блюда из рыбы обязательно должны присутствовать рационе каждого человека как минимум два раза в неделю. В кулинарии всех национальных кухнях мира рыбные блюда занимают почётное место. Рыбу можно готовить практически всеми известными способами. Её жарят, варят, тушат, запекают, коптят и засаливают. Рыба отлично сочетается с овощами и многими другими продуктами. По своим питательным свойствам рыба ничуть не уступает мясу и при этом она лучше усваивается организмом. Морские виды рыб отличаются своеобразным вкусом и богаты фосфором, кальцием, магнием и йодом. В рубрике «Блюда из рыбы» вы найдете оригинальные рецепты вкусных рыбных блюд с пошаговым описанием процесса приготовления и соответствующими фотографиями. Готовьте вкусные вторые блюда из рыбы по нашим рецептам. Успехов Вам!




Палтус с баклажанами и перцем

Палтус с баклажанами и перцем

Филе палтуса, баклажаны, помидоры, перец сладкий, масло растительное, сметана, лук репчатый, мука пшеничная, чабрец рубленый, зелень кинзы, петрушки, соль, молотый перец.

Чахохбили из семги

Чахохбили из семги

Филе семги, бульон рыбный, масло растительное, помидоры, томатная паста, лук репчатый, лимон, зелень петрушки и кинзы, соль, молотый перец.

Треска в винном соусе

Треска в винном соусе

Филе трески, вино столовое красное, орехи грецкие очищенные, чеснок, лук репчатый, зелень кинзы и сельдерея по, соль, молотый перец.

Шашлык из рыбы

Шашлык из рыбы

Осетрина, лимон, лук репчатый, зелень, соль, молотый перец.

Судак фаршированный

Судак фаршированный

Судак, орехи грецкие очищенные, гранат, лук репчатый, масло растительное, соль, молотый перец.

Рыба в соли по-испански

Рыба в соли по-испански

Дорада тушка, вода, соль крупная.

Дорада по-итальянски

Дорада по-итальянски

Дорада, масло оливковое, чеснок, лимон, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец.

Темпура

Темпура

Рыбное филе (форель, окунь), креветки, масло растительное, картофель, морковь, лук репчатый, соус соевый, мука, вода, яйца.

Карпаччо рыбное

Карпаччо рыбное

Лосось филе, масло оливковое, салат руккола, уксус бальзамический, соль, перец.

Карась в сметане

Карась в сметане

Карась, сметана, картофель, лук репчатый, масло растительное, мука, яйца, яблоко, соль.

Рыбный пирог

Рыбный пирог

Филе горбуши, филе судака, лук репчатый, масло растительное, тесто слоеное, яйцо, зелень укропа рубленая, зелень петрушки рубленая, соль, перец белый молотый.

Рыба в горшочках

Рыба в горшочках

Филе рыбы, картофель, помидоры, лук репчатый, масло растительное, рыбный бульон, чеснок, соль, перец черный горошком, зелень укропа.

Горбуша с икорным соусом

Горбуша с икорным соусом

Филе горбуши, сливки жирные, лосось консервированный (можно тунец), икра лососевая, лавровый лист, перец черный горошком, соль, черный молотый перец.

Тельное

Тельное

Филе рыбы, грибы, черствый пшеничный хлеб, лук репчатый, молоко или вода, яйца, сухари панировочные, масло топленое, масло растительное, соль, перец черный молотый.

Рыба тушеная с овощами

Рыба тушеная с овощами

Рыба, рыбный бульон, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, томатное пюре, лук репчатый, масло растительное, уксус 3%-й, сахар, лавровый лист, гвоздика, корица, соль, перец.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.