Домашние блюда
В категории «Домашние блюда» находятся бесплатные пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению вторых блюд в домашних условиях. Под вторым блюдом понимается основное блюдо, на которое возложена основная функция по насыщению организма питательными веществами. Как правило, второе блюдо состоит из мяса или рыбы с гарниром или других сытных продуктов. В современной кулинарии насчитывается огромное количество рецептов по приготовлению вторых блюд из самых разных продуктов и любой сложности. К домашним блюдам принято относить те, которые состоят из относительно доступных ингредиентов или которые по крайней мере можно легко найти и купить в продуктовом магазине. Кроме того, раз уж это домашнее блюдо, то для его приготовления должно хватать обычного кухонного оборудования, которые имеются в квартире. К большинству рецептов из рубрики «Домашние блюда» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные домашние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!
Запеченный поросенок
Молочный поросенок, красное вино, сельдерей черешковый, масло оливковое, соевый соус, горчица зерновая, уксус бальзамический, паприка, черный перец горошком, корица, мускатный орех и сухой базилик, масло сливочное, соль.
- Вторые блюда
- Из свинины
- Рейтинг: 0.0/0
Куриное филе с ветчиной и сыром
Куриное филе, бульон куриный, ветчина сырокопченая, сыр голландский, шалфей, сливки, масло растительное, масло сливочное, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Рейтинг: 0.0/0
Котлеты деревенские с грибами
Свинина (корейка), грибы белые сушеные, яйцо, лук репчатый, сало свиное, сухари панировочные, мука, зелень, овощи для украшения, соль.
- Вторые блюда
- Из свинины
- Рейтинг: 0.0/0
Картофель, фаршированный печенью
Картофель, печень говяжья, лук репчатый, сало, зелень для украшения, сметана, мука пшеничная, масло сливочное, бульон мясной, лавровый лист, соль, перец черный молотый.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Рейтинг: 1.0/1
Севрюга с помидорами и вином
Филе севрюги, помидоры, чеснок, лук репчатый, перец острый зеленый, вино сухое белое, томатная паста, масло растительное, зелень петрушки, соль, молотый черный перец.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Бухлама рыбная
Осетрина или белуга, помидоры, лук репчатый, лимон, кинза, масло растительное, лавровый лист, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Рыба под соусом сациви
Осетрина, масло растительное, мука, орехи грецкие очищенные, лук репчатый, масло сливочное, уксус винный, мука пшеничная, чеснок, яичный желток, бульон рыбный, зелень кинзы, гвоздика, корица, шафран, соль, красный перец.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Чахохбили из семги
Филе семги, бульон рыбный, масло растительное, помидоры, томатная паста, лук репчатый, лимон, зелень петрушки и кинзы, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Лобио
Фасоль, чеснок, лук репчатый, уксус яблочный, зелень петрушки, кинзы, укропа, базилика, сельдерея, чабреца, соль, красный молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из овощей
- Рейтинг: 0.0/0
Баклажаны со сладким перцем
Баклажаны, перец сладкий, помидоры, перец острый, чеснок, лук репчатый, масло растительное, зелень петрушки, кинзы, базилика, чабреца, сельдерея, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из баклажанов
- Рейтинг: 0.0/0
Свекла с орехами
Свекла, орехи грецкие очищенные, чеснок, уксус яблочный, хмели-сунели, зелень кинзы, петрушки, соль, красный молотый перец.
- Вторые блюда
- Гарниры
- Рейтинг: 0.0/0
Баранья нога, фаршированная сыром
Задняя нога молодого барашка, сыр сулугуни тертый, оливки и маслины с косточками, бульон мясной, вино белое сухое, чеснок, лук репчатый, сметана, масло растительное, зелень базилика рубленая, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Из баранины
- Рейтинг: 0.0/0
Вареное мясо по-корейски
Говядина филе, китайские сухие черные грибы, морковь, огурец, чеснок, яйца, кедровые орешки ядра, соевый соус, сахар, лук зеленый, масло кунжутное, крахмал кукурузный, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из говядины
- Рейтинг: 0.0/0
Креветочные котлеты по-сеульски
Креветки крупные, яйцо, масло растительное, мука, чеснок, соевый соус, сахар, уксус, кунжутные семена, красный и черный молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из морепродуктов
- Рейтинг: 0.0/0
Гиймя-плов
Баранина, рис, лук репчатый, масло топленое, соль, перец, мука, вода, яйцо.
- Вторые блюда
- Блюда из круп
- Рейтинг: 0.0/0