Домашние блюда
В категории «Домашние блюда» находятся бесплатные пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению вторых блюд в домашних условиях. Под вторым блюдом понимается основное блюдо, на которое возложена основная функция по насыщению организма питательными веществами. Как правило, второе блюдо состоит из мяса или рыбы с гарниром или других сытных продуктов. В современной кулинарии насчитывается огромное количество рецептов по приготовлению вторых блюд из самых разных продуктов и любой сложности. К домашним блюдам принято относить те, которые состоят из относительно доступных ингредиентов или которые по крайней мере можно легко найти и купить в продуктовом магазине. Кроме того, раз уж это домашнее блюдо, то для его приготовления должно хватать обычного кухонного оборудования, которые имеются в квартире. К большинству рецептов из рубрики «Домашние блюда» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные домашние блюда по нашим рецептам. Успехов Вам!
Куырма-самса
Мука пшеничная, вода, баранина мякоть, жир кулинарный, лук репчатый, рис, масло растительное для фритюра, яйцо, соль, перец черный молотый.
- Вторые блюда
- Из муки и мучных изделий
- Рейтинг: 5.0/1
Аджапсандал
Баклажаны, картофель, помидоры, перец сладкий, масло растительное, лук репчатый, чеснок, зелень кинзы, петрушки, базилика, чабреца, лавровый лист, соль, молотый перец.
- Вторые блюда
- Блюда из овощей
- Рейтинг: 3.0/2
Цветная капуста с сыром
Цветная капуста, сыр сулугуни, масло сливочное, сметана.
- Вторые блюда
- Гарниры
- Рейтинг: 0.0/0
Овощи на гриле
Сладкий перец, помидоры, баклажаны, лук репчатый, лимон, масло растительное, уксус виноградный, зелень петрушки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из овощей
- Рейтинг: 0.0/0
Лещ, запеченный в маринаде
Лещ, вино белое, маслины черные, сыр фета, бекон копченый, лимон, чеснок, масло оливковое, уксус, зелень петрушки, перец черный горошком, соль.
- Вторые блюда
- Блюда из рыбы
- Рейтинг: 2.0/1
Свинина фаршированная
Свиная корейка с реберными костями, капуста белокочанная свежая, капуста квашеная, яблоки, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец белый молотый, зелень укропа и петрушки.
- Вторые блюда
- Из свинины
- Рейтинг: 0.0/0
Голубцы с мясом и рисом
Капуста белокочанная, мякоть говядины, рис, лук репчатый, масло топленое, соль, перец молотый, зелень, мука пшеничная, сметана, бульон или отвар капустный, томатное пюре.
- Вторые блюда
- Из говядины
- Рейтинг: 0.0/0
Курица с рисом
Курица, морковь, лук репчатый, сельдерей стебель, масло растительное, соль, перец чёрный, чеснок, рис, соус томатный, тимьян, орегано.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 1.0/1
Куриный окорочок фаршированный овощами
Куриные окорочка, масло сливочное, чеснок, лук репчатый, перец болгарский, морковь, масло растительное, укроп, соль, перец чёрный, сыр.
- Вторые блюда
- Из курицы
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 3.5/2
Картофельные пирожки с капустой
Картошка, капуста, чеснок, мука, отвар картофеля, соль, перец, масло для жарки.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Рейтинг: 0.0/0
Кролик тушеный с овощами
Кролик, лук репчатый, чеснок, сухое белое вино или пиво, картофель, морковь, мука, масло растительное для обжарки, свежая зелень для украшения, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из кролика
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Картофельные котлеты с грибным соусом
Картофель вареный, лук репчатый, грибы (шампиньоны), яйцо, мука, сметана, панировочные сухари (или мука), масло растительное для обжарки, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из картофеля
- Рейтинг: 3.3/3
Патиссоны фаршированные
Патиссоны, печень индейки, помидоры, лук репчатый, сухие белые грибы, сыр твердый, маринованный крыжовник или маринованные огурцы (не острые), масло растительное, сухое белое вино, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из овощей
- Рейтинг: 0.0/0
Цукини с творогом
Цукини (или небольшие кабачки), творог, масло растительное, чеснок, лук репчатый, мята, зира молотая, соль, перец.
- Вторые блюда
- Блюда из кабачков
- Рейтинг: 0.0/0
Свиная шейка с картофельными оладьями
Шейка свиная, картофель, сухари панировочные, твердый сыр (тертый), орехи грецкие (очищенные), масло растительное, масло сливочное, куриные яйца, горчица, мед, соль, перец.
- Вторые блюда
- Из свинины
- Рейтинг: 0.0/0