Холодные закуски

В категории «Холодные закуски» находится множество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению холодных закусок. Пожалуй, самым популярным видом закусок являются холодные закуски. Рецепты приготовления холодных закусок, как правило, очень просты и заключаются всего лишь в нарезании готовых ингредиентов и формированию из них закусок. Но существуют и более сложные холодные закуски, в которых требуется сначала приготовить продукт, а затем охладить и сделать из него закуску. В качестве примеров холодных закусок можно привести различные мясные, рыбные, овощные и фруктовые нарезки, а также бутерброды, канапе на шпажках и другие блюда. Многие холодные закуски относятся к быстры закускам или, иначе говоря, к закускам на скорую руку. Холодные закуски хорошо подходят как для обыденного, так и праздничного стола. К большинству рецептов из рубрики «Холодные закуски» прилагается фото готового блюда, а также фотографии процесса приготовления. Готовьте вкусные холодные закуски по нашим рецептам. Успехов Вам!

Новые · Лучшие · Популярные

Крабовые палочки с яйцом и сыром

Крабовые палочки, сыр твердый, яйца вареные, чеснок, майонез.

Мясная нарезка Букет

Мясной орех, колбаса "Салями", колбаса "Зернистая", огурец свежий, редис, лук зеленый.

Огуречные рулеты с сырной начинкой и крабовым мясом

Огурцы, крабовое мясо, сыр мягкий сливочный, рукола, укроп, соль, перец.

Заливная рыба в свекольном желе

Рыба белая с плотным мясом, морковь, зелень укропа и петрушки, желатин, свекла, корень петрушки, лук репчатый, лук порей (белая часть), лавровый лист, перец горошком, белок для оттяжки, кубики льда, соль.

Закуска из семги с перепелиными яйцами

Яйца перепелиные, филе малосоленой семги (форели), лук репчатый красный, красная икра, листья салата.

Бутерброды с сырным паштетом

Хлеб белый, сыр тертый, масло сливочное, желтки вареных яиц, горчица готовая, сладкий красный перец, лук зеленый.

Бутерброды праздничные

Круглый пшеничный хлеб, филе форели или лосося, петрушка, листья зеленого салата, сливочное масло или майонез, плавленый сыр.

Бутерброды Елочка

Тостерный хлеб, плавленый сыр для тостов, помидоры чери, укроп, сливочное масло или майонез.

Бутерброды Осень

Круглый пшеничный хлеб, вареная колбаса, зеленые оливки без косточек, черные маслины без косточек, помидоры чери, перепелиные яйца вареные, сыр мраморный, красный сладкий перец, желтый сладкий перец, петрушка, укроп, листья зеленого салата, сливочное масло или майонез, паштет, зеленое масло (смесь сливочного масла и мелко нарезанной зелени).