Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Домашние закуски

В категории «Домашние закуски» находится большое количество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных закусок в домашних условиях. В современной кулинарии существует огромное количество рецептов, с помощью которых можно приготовить закуски любой сложности и на любой вкус. Под домашними закусками обычно подразумеваются блюда из относительно доступных продуктов питания и для приготовления, которых достаточно использовать обычную кухонную бытовую технику. Таким образом, приготовление домашних закусок должно быть доступно каждому в домашних условиях. В настоящее время под эти параметры подходят подавляющее большинство закусок. Ведь в современных магазинах можно найти самые редкие и экзотические продукты, а новейшая бытовая техника способна справиться с самыми трудными задачами. К большинству рецептов из рубрики «Домашние закуски» прилагаются фотографии процесса приготовления, а также фото готового блюда. Готовьте вкусные домашние закуски по нашим рецептам. Успехов Вам!




Холодец (студень) из курицы

Холодец (студень) из курицы

Курица (лучше суповая), куриные лапы, морковь, лук репчатый, лавровый лист, чеснок, вареные куриные яйца, соль, перец горошком.

Закуска с креветками и икрой

Закуска с креветками и икрой

Огурец, сливочный творожный сыр, красная икра, креветки вареные очищенные, свежая зелень для украшения.

Закуска из сельди «Изумрудная горка»

Закуска из сельди «Изумрудная горка»

Сельдь, картофель отварной, яйца вареные, сыр сливочный плавленый, масло сливочное, зелень укропа, зерна граната, сель, перец.

Заливное из языка

Заливное из языка

Свиные языки (или телячий язык), желатин, бульон мясной, яйца вареные, морковь, зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа для украшения, соль, черный перец горошком.

Буженина

Буженина

Свинина (антрекот или корейка), вода, чеснок, соль, сахар, кориандр молотый, лавровый лист, перец горошком.

Рыбное заливное из скумбрии

Рыбное заливное из скумбрии

Рыба скумбрия или судак, желатин, морковь, лук репчатый, сельдерей, лавровый лист, черный перец горошком, куриный белок, перепелиные яйца, зеленый горошек и клюква для украшения.

Сельдь на гренках

Сельдь на гренках

Хлеб пшеничный (черный), сельдь филе, яйца вареные, майонез, масло растительное для обжарки хлеба, зеленый лук для украшения.

Заливное из рыбы

Заливное из рыбы

Филе белой рыбы (лучше судака), бульон рыбный, креветки королевские, лук репчатый, морковка, сельдерей, желатин, консервированный горошек, черный перец горошком, лавровый лист, листики петрушки для украшения, соль, белый молотый перец.

Баварская закуска

Баварская закуска

Сервелат, ветчина, карбонад, оливки зеленые, горошек зеленый консервированный, чеснок, кукуруза консервированная, мука, крахмал, маргарин, яйцо, сахар, майонез, соль, сода.

Желе с овощами

Желе с овощами

Помидоры, бульон овощной, огурцы небольшие, желатин, уксус 3%-й, зелень укропа измельченная, соль, черный молотый перец.

Бутерброды Осень

Бутерброды Осень

Круглый пшеничный хлеб, вареная колбаса, зеленые оливки без косточек, черные маслины без косточек, помидоры чери, перепелиные яйца вареные, сыр мраморный, красный сладкий перец, желтый сладкий перец, петрушка, укроп, листья зеленого салата, сливочное масло или майонез, паштет, зеленое масло (смесь сливочного масла и мелко нарезанной зелени).

Закуска из кабачков

Закуска из кабачков

Молодой небольшой кабачок (лучше цукини), сыр твердый, чеснок, майонез, перец черный молотый, свежая зелень для украшения, масло растительное для обжарки.

Сочный рулет с мясной начинкой

Сочный рулет с мясной начинкой

Яйца, манка, майонез (лучше домашний), сыр твердый, соль, перец, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец, приправа к мясу.

Закусочный пирог из куриной грудки

Закусочный пирог из куриной грудки

Тесто слоеное, куриная грудка, яйца куриные, лук репчатый, чеснок, морковь, зелень укропа, смесь перцев, соль, масло растительное для жарки.

Заливные яйца

Заливные яйца

Яйца, филе куриное, ветчина (колбаса, вареный язык и т. д.), желатин, зеленый горошек (кукуруза, сладкий перец, вареная морковь, вареные яйца), зелень петрушки и укропа.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.