Домашние закуски
В категории «Домашние закуски» находится большое количество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных закусок в домашних условиях. В современной кулинарии существует огромное количество рецептов, с помощью которых можно приготовить закуски любой сложности и на любой вкус. Под домашними закусками обычно подразумеваются блюда из относительно доступных продуктов питания и для приготовления, которых достаточно использовать обычную кухонную бытовую технику. Таким образом, приготовление домашних закусок должно быть доступно каждому в домашних условиях. В настоящее время под эти параметры подходят подавляющее большинство закусок. Ведь в современных магазинах можно найти самые редкие и экзотические продукты, а новейшая бытовая техника способна справиться с самыми трудными задачами. К большинству рецептов из рубрики «Домашние закуски» прилагаются фотографии процесса приготовления, а также фото готового блюда. Готовьте вкусные домашние закуски по нашим рецептам. Успехов Вам!
Бутерброды Осень
Круглый пшеничный хлеб, вареная колбаса, зеленые оливки без косточек, черные маслины без косточек, помидоры чери, перепелиные яйца вареные, сыр мраморный, красный сладкий перец, желтый сладкий перец, петрушка, укроп, листья зеленого салата, сливочное масло или майонез, паштет, зеленое масло (смесь сливочного масла и мелко нарезанной зелени).
- Закуски
- Бутерброды
- Рейтинг: 2.9/51
Закуска из кабачков
Молодой небольшой кабачок (лучше цукини), сыр твердый, чеснок, майонез, перец черный молотый, свежая зелень для украшения, масло растительное для обжарки.
- Закуски
- Закуски из кабачков
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 2.9/19
Холодец (студень) из курицы
Курица (лучше суповая), куриные лапы, морковь, лук репчатый, лавровый лист, чеснок, вареные куриные яйца, соль, перец горошком.
- Закуски
- Холодцы и студни
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.7/12
Сельдь на гренках
Хлеб пшеничный (черный), сельдь филе, яйца вареные, майонез, масло растительное для обжарки хлеба, зеленый лук для украшения.
- Закуски
- Из сельди
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.4/7
Буженина
Свинина (антрекот или корейка), вода, чеснок, соль, сахар, кориандр молотый, лавровый лист, перец горошком.
- Закуски
- Мясные закуски
- Рейтинг: 3.4/9
Закуска с креветками и икрой
Огурец, сливочный творожный сыр, красная икра, креветки вареные очищенные, свежая зелень для украшения.
- Закуски
- Праздничные закуски
- Рейтинг: 3.8/6
Сочный рулет с мясной начинкой
Яйца, манка, майонез (лучше домашний), сыр твердый, соль, перец, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец, приправа к мясу.
- Закуски
- Праздничные закуски
- Рейтинг: 2.8/8
Бутерброды с селедкой
Филе одной сельди, помидор, сыр плавленый, шампиньоны маринованные, зелень укропа, хлеб черный.
Канапе с икрой и семгой
Белый хлеб, красная икра, семга (форель) слабосоленая, масло сливочное, мягкий сливочный сыр, сок лимона, свежая зелень укропа.
- Закуски
- Канапе на шпажках
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Яичница из перепелиных яиц с помидорами черри
Яйца перепелиные, помидоры черри, чеснок, масло растительное, укроп, соль, перец.
Заливные яйца
Яйца, филе куриное, ветчина (колбаса, вареный язык и т. д.), желатин, зеленый горошек (кукуруза, сладкий перец, вареная морковь, вареные яйца), зелень петрушки и укропа.
- Закуски
- Заливное
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.0/2
Яйца фаршированные
Яйца, сметана или майонез, масло сливочное, зелень эстрагона или мяты, соль, оливки для оформления.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Грудинка солёная с чесноком
Свиная грудинка, соль, перец чёрный, перец красный, чеснок.
- Закуски
- Мясные закуски
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 0.0/0
Закуска из сельди «Изумрудная горка»
Сельдь, картофель отварной, яйца вареные, сыр сливочный плавленый, масло сливочное, зелень укропа, зерна граната, сель, перец.
Рыбное заливное из скумбрии
Рыба скумбрия или судак, желатин, морковь, лук репчатый, сельдерей, лавровый лист, черный перец горошком, куриный белок, перепелиные яйца, зеленый горошек и клюква для украшения.