Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Закуски из яиц

В категории «Закуски из яиц» находится большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных закусок с яйцами. В кулинарии наибольшее распространение получили куриные яйца, значительно реже используются перепелиные и некоторые другие. Во многом это связано с доступностью этих яиц, а для питания годятся абсолютно любые птичьи яйца. Яйцо состоит из яичного белка и желтка. Куриный яичный белок в основном состоит из воды и белков. Желток содержит белки, жиры и холестерин. Во многих кулинарных рецептах среди ингредиентов встречаются яйца. Вареные яйца часто используются для приготовления закусок, салатов и многих других блюд. В качестве простых и вкусных закусок из яиц можно сделать яичницу, омлет, горячие бутерброды с яйцом, гренки с ломтиком вареного куриного яйца и кусочком селёдки и другие. К большинству рецептов из рубрики «Закуски из яиц» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные закуски из яиц по нашим рецептам. Успехов Вам!




Сельдь на гренках

Сельдь на гренках

Хлеб пшеничный (черный), сельдь филе, яйца вареные, майонез, масло растительное для обжарки хлеба, зеленый лук для украшения.

Горячие бутерброды с яйцом

Горячие бутерброды с яйцом

Белый или черный хлеб, яйца, твердый сыр (тертый), масло сливочное, соль, перец.

Закуска из яиц с креветками и сыром

Закуска из яиц с креветками и сыром

Куриные яйца, креветки, нарезного батона, тертый сыр (твердых сортов), масло сливочное, масло растительное, сметана (жирн. 20%), соль, перец белый молотый, зелень укропа для украшения.

Яйца бенедикт с семгой и соусом

Яйца бенедикт с семгой и соусом

Семга малосоленая или форель (нарезка), белый хлеб, яйца, сухое белое вино, сливки (35%), яичные желтки, лук репчатый, уксус, сухая горчица, укроп, соль, перец.

Овощное заливное с яйцами

Овощное заливное с яйцами

Яйца перепелиные, корень сельдерея, морковь, красный сладкий перец, лук-порей, лук зеленый, лук репчатый красный, укроп, желатин, соль, перец.

Заливное из курицы и яиц

Заливное из курицы и яиц

Куриные грудки, яйца, желатин, лук репчатый, морковь, черешковый сельдерей, зеленый горошек замороженный, лавровый лист, черный перец, соль.

Яичница из перепелиных яиц с помидорами черри

Яичница из перепелиных яиц с помидорами черри

Яйца перепелиные, помидоры черри, чеснок, масло растительное, укроп, соль, перец.

Яйца с икрой

Яйца с икрой

Яйца вареные, икра лососевая зернистая, малосоленая семга или форель, майонез, свежая зелень для украшения.

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски

Яйца, фарш свиной или говяжий, зелень рубленая (петрушка, укроп), лук репчатый, мука, сухие хлебные крошки, сухари панировочные, растительное масло для жарки, соль, перец.

Закуска из семги с перепелиными яйцами

Закуска из семги с перепелиными яйцами

Яйца перепелиные, филе малосоленой семги (форели), лук репчатый красный, красная икра, листья салата.

Яйца, фаршированные грибами

Яйца, фаршированные грибами

Яйца, грибы белые сушеные, масло сливочное, лук репчатый, майонез, сметана, зелень для украшения.

Яичница с сыром сулугуни

Яичница с сыром сулугуни

Яйца, сыр сулугуни, масло сливочное, соль.

Яйца, фаршированные орехами

Яйца, фаршированные орехами

Яйца, орехи грецкие очищенные, чеснок, хмели-сунели и шафран по, листья зеленого салата, уксус яблочный, зелень, соль, красный молотый перец.

Яйца фаршированные

Яйца фаршированные

Яйца, сметана или майонез, масло сливочное, зелень эстрагона или мяты, соль, оливки для оформления.

Яйца, фаршированные паштетом

Яйца, фаршированные паштетом

Яйца, печень, морковь, лук репчатый, масло топленое, масло сливочное.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.