Домашняя выпечка
В категории «Домашняя выпечка» находятся бесплатные пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению выпечки в домашних условиях. Выпечка представляет собой изделие из теста, приготовленное методом выпекания. Сейчас выпечку производят повсеместно. Всеми любимый хлеб обычно производится в промышленном масштабе с помощью специальных хлебобулочных печей и другой сложной техники. Для приготовления выпечки в домашних условиях в большинстве случаев пользуются духовками, встроенными в стандартные газовые плиты, либо электрическими духовыми шкафами. С развитием бытовой кухонной техники и появлением таких приборов как мультиварки, хлебопечки и аэрогрили, стало возможным приготовить практически любую выпечку своими руками и в домашних условиях. К большинству рецептов из рубрики «Домашняя выпечка» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусную домашнюю выпечку по нашим рецептам. Успехов Вам!
Сырники печеные
Творог (жирн. 9%), сахар, яйца куриные, мука, изюм без косточек, разрыхлитель для теста, ванильный сахар.
- Блюда из творога
- Творожные сырники
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.0/2
Рулет с маком
Мука пшеничная, молоко теплое, яйца куриные, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, цедра, мак, молоко, мед, сахарная пудра, лимон, яичный белок.
Пирог с лесными грибами, сыром и картофелем
Готовое слоеное тесто, лесные грибы (лисички или другие: белые, подосиновики, подберезовики), картофель, сметана, молоко, сыр твердый, масло сливочное, чеснок, лук красный, мука, соль, перец.
Яблочный пирог с ванильным кремом
Мука, яйцо, масло сливочное, сахар, тертая цедра, соль, яблоки зеленые, цедра, сливки (жирн. 12%), молоко, ванильный сахар, яйца, яичные желтки, крахмал, тертый мускатный орех, молотый имбирь.
Грибной пирог
Мука, масло сливочное, сметана, яйца, яичный желток, свежие грибы или шампиньоны, масло растительное, соль, перец.
Пирог картофельный с грибами и сыром
Мука, горячий вареный картофель, масло сливочное, яйца, сухие дрожжи, мускатный орех, соль, перец, шляпки шампиньонов, замороженные вареные лесные грибы, молоко, лук репчатый, сливочный мягкий сыр (лучше "Милкана"), зелень нарезанной петрушки.
Пирог с грибами и беконом
Готовое слоеное тесто, отваренные лесные грибы, копченый бекон, яйца, яичный желток, сметана, зелень петрушки.
Чизкейк творожный с маком и яблоками
Крекерные крошки, сливочное масло, сахар, лимонный сок, яблоки крупные, творог нежирный, сыр сливочный, яйца, мак, ванильный сахар, соль.
Чизкейк тыквенный
Крошки сдобного печенья, сливочное масло, сахар, орехи грецкие, мякоть печеной тыквы, творог нежирный, сыр сливочный, яйца, сливки, ванильный сахар, корица, мускатный орех, виски, соль.
Чизкейк с ягодами
Печенье сдобное, размягченное сливочное масло, сахар, масло для смазывания, сыр сливочный, сливки (жирность 20%), лимонный сок, летние ягоды (кусочки фруктов).
- Десерты
- Десерты из сыра
- Рейтинг: 0.0/0
Чизкейк с черникой
Черника, творог, печенье сдобное, сливки (жирность 35%), сметана, сахар, масло сливочное, желатин в порошке, сок и тертая цедра.
- Десерты
- Творожные десерты
- Рейтинг: 0.0/0
Чизкейк лаймовый
Сыр сливочный, сливки (жирность 35%), масло сливочное, сахар, сдобные крошки, яйца, лайм, мука, кокосовая стружка.
Яйца в тесте
Яйца перепелиные, фарш из говядины и свинины, слоеное бездрожжевое тесто, сыр твердый, лук репчатый, яйцо куриное, чеснок, лук зеленый, базилик, масло растительное, майонез, соль, черный перец.
- Выпечка
- Выпечка в духовке
- Рейтинг: 0.0/0
Пасхальный пирог
Мука пшеничная, масло оливковое, йогурт натуральный, яйцо, соль, мякоть говядины, мякоть баранины, мякоть жирной свинины, творог зерненный, сыр сливочный, измельченная петрушка, измельченная мята, масло растительное, перец.
Кулич мясной
Мука пшеничная, маргарин, сметана, майонез, водка, соль, сахар, курица (вес около, лук репчатый, лук-порей, сладкий перец, соль, перец, сметана (25%), морковь вареная, зелень петрушки (стебли) рубленая.