Чизкейк с ягодами - Пошаговый рецепт приготовления с фото - Десерты из сыра - Десерты
Р
е
к
л
а
м
а
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Реклама

Чизкейк с ягодами

Рецепт - Чизкейк с ягодами - Фото 1
Ингредиенты:
  • Печенье сдобное – 250 г.
  • Размягченное сливочное масло – 100 г.
  • Сахар – 0,5 стакана.
  • Масло для смазывания – 1 ст. ложка.
для начинки:
  • Сыр сливочный – 300 г.
  • Сливки (жирность 20%) – 0,5 стакана.
  • Сахар – 0,5 стакана.
  • Лимонный сок – 2 ч. ложки.
для украшения:
  • Летние ягоды (кусочки фруктов) – 500 г.
Способ приготовления:
  • Измельчите в блендере печенье с сахаром, добавьте масло и перемешайте до однородной массы.
  • Смажьте маслом бока и дно разъемной формы для выпечки. Уложите получившуюся смесь на дно и бока формы. Поставьте на 8 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Затем остудите полностью и выньте из формы.
  • Для начинки взбейте венчиком сливочный сыр (комнатной температуры) с сахаром.
  • Взбейте миксером в отдельной посуде сливки с лимонным соком. Аккуратно введите сливки в сырную массу, перемешайте легкими движениями снизу вверх.
  • Начинку выложите на остывшую основу и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
  • Промойте ягоды, обсушите и уложите сверху. Снова поставьте в холодильник на 30 минут.

Фото 2
Фото 3
Фото 4
Фото 5
Фото 6
Фото 7


Отзывы и комментарии: 0
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Реклама

Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.