Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Итальянская кухня

В категории «Итальянская кухня» находится множество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению национальных блюд Италии. Блюда традиционной итальянской кухни широко распространены и пользуются большой популярностью во всём мире. К самым известным национальным блюдам Италии относятся пицца и спагетти. Итальянская кухня развивалась под влиянием многих народов, когда-либо населявших эту страну, например, римляне, греки, лангобарды, арабы и некоторые другие. Каждый из народов внёс свою лепту в формирование итальянской национальной кухни своими культурными особенностями и традициями. Кулинарные рецепты и разнообразие блюд итальянской кухни могут значительно различаться по регионам Италии, в каждом из которых имеются свои традиционные блюда. Для итальянской национальной кухни характерны блюда с обилием свежих продуктов средиземноморского региона. К большинству рецептов из рубрики «Итальянская кухня» прилагается фото готового блюда, а также фотографии процесса приготовления. Готовьте вкусные блюда итальянской национальной кухни по нашим рецептам. Успехов Вам!




Папарделли с говядиной

Папарделли с говядиной

Макароны папарделле, говядина филе, томатная паста, масло оливковое, сыр твердый, эстрагон, соль, перец, специи.

Равиоли с помидорами

Равиоли с помидорами

Мука, вода, масло растительное, яйца, сыр, помидоры, масло сливочное, эстрагон, соль, перец, специи.

Ореховый торт

Ореховый торт

Очищенные грецкие орехи, сахар, яичные белки, мука, сливки (жирн. 35%), черный шоколад.

Тирамису

Тирамису

Печенье Савоярди, кофе Эспрессо, коньяк, сыр Маскарпоне, яйцо куриное, сахарная пудра, сливки 35%, какао порошок, ликёр Бейлис.

Спагетти Болоньезе

Спагетти Болоньезе

Спагетти, фарш говяжий, бульон, сыр, помидоры, лук репчатый, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец.

Лазанья мясная по-итальянски

Лазанья мясная по-итальянски

Плоские листы макарон, говяжий фарш, вино красное, томатная паста, масло сливочное, лук репчатый, корень сельдерея, чеснок, соль, перец, сливки, мука, сыр.

Дорада по-итальянски

Дорада по-итальянски

Дорада, масло оливковое, чеснок, лимон, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец.

Салат итальянский

Салат итальянский

Салат руккола, помидоры черри, креветки, сыр пармезан, уксус бальзамический, масло оливковое.

Ризотто с шампиньонами

Ризотто с шампиньонами

Шампиньоны, рис, масло сливочное, вино белое, чеснок, зелень петрушки, соль, перец.

Бокончини

Бокончини

Кабачок цукини, хлеб белый, сыр пармезан, бекон копченый, перец сладкий, лук-порей, лук зеленый, бобы, масло оливковое, орехи грецкие (ядра), зелень петрушки, соль, перец.

Карпаччо рыбное

Карпаччо рыбное

Лосось филе, масло оливковое, салат руккола, уксус бальзамический, соль, перец.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.