Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Вкусные закуски

В категории «Вкусные закуски» находится большое количество кулинарных рецептов с фото по приготовлению вкусных закусок. Под закусками понимаются второстепенные блюда, которые, как правило, подаются перед основным блюдом или вместе с главным блюдом, чтобы разнообразить стол. В некоторых случая закуски играют роль полноценного блюда, которым можно закусывать спиртные напитки на различных фуршетах или просто устроить легкую трапезу между основными приёмами пищи. В кулинарии известно множество рецептов по приготовлению вкусных закусок, которыми можно удивить своих родных и близких. В качестве закуски можно использовать разные продукты и варианты их приготовления. Простой и вкусной закуской является обычная нарезка из какого-нибудь мясного деликатеса. Для закуски можно также подать красиво нарезанную засоленную красную рыбу. Часто для закусок используют какие-нибудь вкусные бутерброды с икрой, сыром, колбасой и т.д. К большинству рецептов из рубрики «Вкусные закуски» на нашем сайте прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные закуски по нашим рецептам. Успехов Вам!




Закуска из кабачков

Закуска из кабачков

Молодой небольшой кабачок (лучше цукини), сыр твердый, чеснок, майонез, перец черный молотый, свежая зелень для украшения, масло растительное для обжарки.

Карбонад, запеченный в духовке

Карбонад, запеченный в духовке

Карбонад, чеснок, соль, черный молотый перец.

Холодец (студень) из курицы

Холодец (студень) из курицы

Курица (лучше суповая), куриные лапы, морковь, лук репчатый, лавровый лист, чеснок, вареные куриные яйца, соль, перец горошком.

Сельдь на гренках

Сельдь на гренках

Хлеб пшеничный (черный), сельдь филе, яйца вареные, майонез, масло растительное для обжарки хлеба, зеленый лук для украшения.

Сочный рулет с мясной начинкой

Сочный рулет с мясной начинкой

Яйца, манка, майонез (лучше домашний), сыр твердый, соль, перец, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец, приправа к мясу.

Буженина

Буженина

Свинина (антрекот или корейка), вода, чеснок, соль, сахар, кориандр молотый, лавровый лист, перец горошком.

Шаверма с курицей

Шаверма с курицей

Курица жареная, капуста белокочанная, огурец свежий, помидор свежий, майонез, кетчуп, ролл пшеничный.

Форель слабосолёная

Форель слабосолёная

Форель, апельсин, сахарный песок, соль, укроп.

Курник из блинчиков

Курник из блинчиков

Молоко, масло растительное, яйцо куриное, мука, сахар, соль, курица отварная, рис отварной, сливки 20%, лук зелёный, укроп, яйцо куриное отварное.

Грудинка солёная с чесноком

Грудинка солёная с чесноком

Свиная грудинка, соль, перец чёрный, перец красный, чеснок.

Свиная грудинка в луковой шелухе

Свиная грудинка в луковой шелухе

Свиная грудинка, соль, перец чёрный, чеснок, лавровый лист, мёд, шелуха луковая, сумах, жидкий дым.

Куриный жульен в воловане

Куриный жульен в воловане

Тесто слоёное, филе куриной грудки, сливки 10%, мука, лук репчатый, яйцо куриное, сыр, масло растительное, чеснок, соль.

Куриный рулет с сыром и зеленью

Куриный рулет с сыром и зеленью

Курица, укроп, перец сладкий, желатин, соль, чеснок (гранулированный), перец чёрный, сыр Пармезан.

Вареная колбаса из курицы

Вареная колбаса из курицы

Филе куриной грудки, сливки, чеснок, белок яиц, сок свеклы, соль, перец.

Закусочный торт «Наполеон»

Закусочный торт «Наполеон»

Слоеное тесто, ветчина, грибы маринованные, сыр твердый, яйца вареные, лук репчатый, морковь, чеснок, сыр плавленый, майонез, соль, перец, масло растительное для жарки, сыр, колбаса копченая, оливки, свежая зелень укропа.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.