Закуски
В разделе «Закуски» находятся большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных закусок. Закуски – это блюда, которые используется для лёгкого перекуса либо для возбуждения аппетита перед основным блюдом, например, кусочек селёдки или канапе на шпажках. Закуски часто используются при употреблении алкогольных напитков на различных праздничных мероприятиях, например, на свадьбах или корпоративных фуршетах. В этом случае особое внимание уделяется оформлению закусок, т.к. они должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными, чтобы дополнительно улучшать настроение всем приглашённым гостям. Закуски бывают как холодные, так и горячие. В качестве ингредиентов для закусок могут использоваться овощи, фрукты, грибы, мясо, рыба и другие продукты питания. В разделе «Закуски» вы найдете множество рецептов вкусных закусок с пошаговым описанием процесса приготовления и соответствующими фотографиями. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Рыбное заливное из скумбрии
Рыба скумбрия или судак, желатин, морковь, лук репчатый, сельдерей, лавровый лист, черный перец горошком, куриный белок, перепелиные яйца, зеленый горошек и клюква для украшения.
Сочный рулет с мясной начинкой
Яйца, манка, майонез (лучше домашний), сыр твердый, соль, перец, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец, приправа к мясу.
- Закуски
- Праздничные закуски
- Дата: 04.05.2017
- Просмотров: 466
- Рейтинг: 0.0/0
Буженина
Свинина (антрекот или корейка), вода, чеснок, соль, сахар, кориандр молотый, лавровый лист, перец горошком.
- Закуски
- Мясные закуски
- Дата: 04.05.2017
- Просмотров: 305
- Рейтинг: 0.0/0
Шаверма с курицей
Курица жареная, капуста белокочанная, огурец свежий, помидор свежий, майонез, кетчуп, ролл пшеничный.
- Закуски
- Мясные закуски
- Автор: Алексей Акимов
- Дата: 14.08.2016
- Просмотров: 89
- Рейтинг: 0.0/0
Форель слабосолёная
Форель, апельсин, сахарный песок, соль, укроп.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Автор: Алексей Акимов
- Дата: 04.08.2016
- Просмотров: 37
- Рейтинг: 0.0/0
Варёная кукуруза со сливочным маслом
Кукуруза, масло сливочное, соль.
- Закуски
- Домашние закуски
- Автор: Алексей Акимов
- Дата: 23.07.2016
- Просмотров: 26
- Рейтинг: 0.0/0
Курник из блинчиков
Молоко, масло растительное, яйцо куриное, мука, сахар, соль, курица отварная, рис отварной, сливки 20%, лук зелёный, укроп, яйцо куриное отварное.
- Закуски
- Мясные закуски
- Автор: Алексей Акимов
- Дата: 22.06.2016
- Просмотров: 102
- Рейтинг: 0.0/0
Грудинка солёная с чесноком
Свиная грудинка, соль, перец чёрный, перец красный, чеснок.
- Закуски
- Мясные закуски
- Автор: Алексей Акимов
- Дата: 20.04.2016
- Просмотров: 84
- Рейтинг: 0.0/0
Свиная грудинка в луковой шелухе
Свиная грудинка, соль, перец чёрный, чеснок, лавровый лист, мёд, шелуха луковая, сумах, жидкий дым.
- Закуски
- Мясные закуски
- Автор: Алексей Акимов
- Дата: 18.04.2016
- Просмотров: 99
- Рейтинг: 0.0/0
Куриный жульен в воловане
Тесто слоёное, филе куриной грудки, сливки 10%, мука, лук репчатый, яйцо куриное, сыр, масло растительное, чеснок, соль.
- Закуски
- Жульены
- Автор: Алексей Акимов
- Дата: 07.04.2016
- Просмотров: 46
- Рейтинг: 0.0/0