Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Молдавская кухня

В категории «Молдавская кухня» находятся бесплатные пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению национальных блюд Молдавии. Молдавская кухня весьма разнообразна во многом благодаря географическому расположению в регионе с отличными природными возможностями, способствующими развитию животноводства и птицеводства, а также с изобилием овощей, фруктов и винограда. Большое влияние на развитие молдавской национальной кухни оказывали греческая, турецкая, западноевропейская, балканская, украинская, русская, немецкая и еврейская кухни, но несмотря на это она отличается самобытностью. Чаще всего в кулинарных рецептах молдавская кухни встречаются овощные ингредиенты. Овощи употребляют в свежем виде, их варят, тушат, жарят, пекут, фаршируют и солят. В молдавской кухне также используются практически все виды мяса, включая баранину, говядину, свинину и домашнюю птицу. К большинству рецептов из рубрики «Молдавская кухня» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные блюда молдавской национальной кухни по нашим рецептам. Успехов Вам!




Мамалыга с брынзой

Мамалыга с брынзой

Мука кукурузная, брынза, вода, лук репчатый, масло сливочное (растительное), соль.

Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке

Свинина, говядина, бульон, масло растительное, лук репчатый, чеснок, морковь, томатная паста, соль, перец.

Картофель по-селянски

Картофель по-селянски

Картофель молодой, молоко, яйца, масло сливочное, лук зеленый, соль.

Помидоры, фаршированные брынзой

Помидоры, фаршированные брынзой

Помидоры крупные, брынза, чеснок, зелень петрушки, укропа, тархуна и базилика, черный молотый перец.

Борщ молдавский

Борщ молдавский

Крапива, щавель, картофель, лук репчатый, морковь, корень петрушки, томатная паста, рис, перец душистый, соль.

Курица по-молдавски

Курица по-молдавски

Курица, вино сухое молдавское, чеснок, лук репчатый, масло подсолнечное, томатная паста, зелень укропа и петрушки, соль, перец.

Свинина на гратаре

Свинина на гратаре

Свинина филе, помидоры, огурцы свежие, свиное сало, сладкая кукуруза, зеленый горошек, соль, перец.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.