Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Свинина на гратаре

Рецепт - Свинина на гратаре - Фото 1

Ингредиенты:
  • Свинина филе – 4 порции.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Огурцы свежие – 2 шт.
  • Свиное сало – 5 г.
  • Сладкая кукуруза – 3 ст. ложки.
  • Зеленый горошек – 3 ст. ложки.
  • Соль, перец.
Способ приготовления:
  • Мясо промойте, обсушите и отбейте с двух сторон, посолите, поперчите и жарьте отбивные с двух сторон на гратаре, смазанном свиным салом.
  • Проверьте готовность мяса. Для этого проткните тонкой деревянной палочкой филе в нескольких местах. Если течет светлый сок и нет крови, то отбивные готовы.
  • Подавайте свиные отбивные с мелко порезанными свежими помидорами и огурцами, смешанными со сладкой кукурузой и зеленым горошком.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.