Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Азербайджанская кухня

В категории «Азербайджанская кухня» находится множество пошаговых рецептов с фото по приготовлению различных блюд национальной кухни Азербайджана. Блюда азербайджанская кухни отличается большим разнообразием мясных, молочных, мучных, овощных и многих других видов блюд. Кулинарные рецепты азербайджанских национальных блюд в основном направлены на использование ингредиентов в соответствии с религиозными предписаниями ислама и природными условиями страны. Широкое распространение получили блюда из баранины, птицы, речной и морской рыбы, а также из множества различных овощей и фруктов. Азербайджанская кухня славится использованием в своих блюдах разнообразной зелени, специй и приправ. Блюда, приготовленные из свинины или содержащие алкоголь, традиционно не представлены в азербайджанская кухне из-за религиозных особенностей ислама. В рубрике «Азербайджанская кухня» вы найдете оригинальные рецепты различных блюд с фотографией готового блюда и фото к каждому шагу описания процесса приготовления. Готовьте вкусные блюда азербайджанской кухни по нашим рецептам. Успехов Вам!




Гиймя-плов

Гиймя-плов

Баранина, рис, лук репчатый, масло топленое, соль, перец, мука, вода, яйцо.

Долма

Долма

Баранина, листья виноградные, рис, лук репчатый, масло топленое, мацони, зелень кинзы и петрушки, соль, перец.

Дюшбара (пельмени по-азербайджански)

Дюшбара (пельмени по-азербайджански)

Баранина с косточкой, мука, яйцо, лук репчатый, масло сливочное, уксус, зелень кинзы и петрушки, соль, перец.

Пити

Пити

Баранина, вода, лук репчатый, помидоры, картофель, сливы кислые, горох сушеный, перец черный, соль, мука, яйцо.

Курабье

Курабье

Мука, молоко, масло сливочное, сахар, мед, варенье, цедра, сода, кардамон молотый, соль.

Баклажаны по-азербайжански

Баклажаны по-азербайжански

Баклажаны, масло топленое, майонез, сыр мягкий, орехи грецкие очищенные.

Люля-кебаб

Люля-кебаб

Баранина, курдючное сало, лук репчатый, мята сухая, базилик сухой, зелень кинзы, соль, черный молотый перец.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.