Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Азербайджанская кухня

В категории «Азербайджанская кухня» находится множество пошаговых рецептов с фото по приготовлению различных блюд национальной кухни Азербайджана. Блюда азербайджанская кухни отличается большим разнообразием мясных, молочных, мучных, овощных и многих других видов блюд. Кулинарные рецепты азербайджанских национальных блюд в основном направлены на использование ингредиентов в соответствии с религиозными предписаниями ислама и природными условиями страны. Широкое распространение получили блюда из баранины, птицы, речной и морской рыбы, а также из множества различных овощей и фруктов. Азербайджанская кухня славится использованием в своих блюдах разнообразной зелени, специй и приправ. Блюда, приготовленные из свинины или содержащие алкоголь, традиционно не представлены в азербайджанская кухне из-за религиозных особенностей ислама. В рубрике «Азербайджанская кухня» вы найдете оригинальные рецепты различных блюд с фотографией готового блюда и фото к каждому шагу описания процесса приготовления. Готовьте вкусные блюда азербайджанской кухни по нашим рецептам. Успехов Вам!




Баклажаны по-азербайжански

Баклажаны по-азербайжански

Баклажаны, масло топленое, майонез, сыр мягкий, орехи грецкие очищенные.

Гиймя-плов

Гиймя-плов

Баранина, рис, лук репчатый, масло топленое, соль, перец, мука, вода, яйцо.

Дюшбара (пельмени по-азербайджански)

Дюшбара (пельмени по-азербайджански)

Баранина с косточкой, мука, яйцо, лук репчатый, масло сливочное, уксус, зелень кинзы и петрушки, соль, перец.

Пити

Пити

Баранина, вода, лук репчатый, помидоры, картофель, сливы кислые, горох сушеный, перец черный, соль, мука, яйцо.

Люля-кебаб

Люля-кебаб

Баранина, курдючное сало, лук репчатый, мята сухая, базилик сухой, зелень кинзы, соль, черный молотый перец.

Долма

Долма

Баранина, листья виноградные, рис, лук репчатый, масло топленое, мацони, зелень кинзы и петрушки, соль, перец.

Курабье

Курабье

Мука, молоко, масло сливочное, сахар, мед, варенье, цедра, сода, кардамон молотый, соль.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.