Праздничные закуски
В категории «Праздничные закуски» находится большое количество пошаговых рецептов с фото по приготовлению закусок к праздничному столу. Любой праздник прежде всего ассоциируется с хорошим настроением, множеством друзей и близких вокруг, а также с красивыми и вкусными блюдами, украшающими большой праздничный стол. На праздничные закуски возложена особая роль. Закуски, как правило, выполняют две основные функции, а именно, они должны дополнительно возбуждать аппетит перед подачей основного блюда, а также закуски могут быть прекрасным дополнением к главному блюду. Праздничные закуски должны быть не только очень вкусными и красиво оформленными, но они также должны хорошо сочетаться с другими блюдами праздничного стола и дополнять их своими вкусовыми качествами. Сейчас существует множество кулинарных рецептов праздничных закусок на любой вкус с красивыми и оригинальными вариантами оформлений. К большинству рецептов из рубрики «Праздничные закуски» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте вкусные праздничные закуски по нашим рецептам. Успехов Вам!
Тарталетки новогодние
Тарталетки (лучше овальные), икра красная, семга (форель) малосоленая, креветки вареные неочищенные, сливочный творожный сыр, креветки мелкие очищенные вареные, палтус соленый для украшения, листья салата для украшения.
- Закуски
- Тарталетки
- Рейтинг: 0.0/0
Закуска Павлиний хвост
Баклажаны, помидоры, огурцы, яйцо куриное, сыр твердый, чеснок, оливки, майонез, масло растительное для обжарки, свежая зелень укропа (или салата) для украшения.
- Закуски
- Закуски из баклажанов
- Рейтинг: 0.0/0
Тарталетки с икрой и кальмарами
Тарталетки для салатов, кальмары (небольшие), красная икра, яйца, майонез, свежая зелень для украшения.
- Закуски
- Тарталетки
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Тарталетки с красной рыбой
Тарталетки для салатов, красная рыба слабосоленая, мягкий сливочный сыр, свежий огурец, свежая зелень для украшения.
- Закуски
- Тарталетки
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Профитроли с семгой
Филе семги (форели), масло сливочное, сыр сливочный, мука, яйца, соль, сахар.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Яйца бенедикт с семгой и соусом
Семга малосоленая или форель (нарезка), белый хлеб, яйца, сухое белое вино, сливки (35%), яичные желтки, лук репчатый, уксус, сухая горчица, укроп, соль, перец.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Овощное заливное с яйцами
Яйца перепелиные, корень сельдерея, морковь, красный сладкий перец, лук-порей, лук зеленый, лук репчатый красный, укроп, желатин, соль, перец.
Бутерброды Елочка
Тостерный хлеб, плавленый сыр для тостов, помидоры чери, укроп, сливочное масло или майонез.
- Закуски
- Бутерброды
- Рейтинг: 0.0/0
Баклажаны с чесноком и зеленью
Баклажаны, чеснок, лук зеленый, масло растительное, яйца вареные, зелень базилика, кинзы, укропа, петрушки, соль.
- Закуски
- Закуски из баклажанов
- Рейтинг: 0.0/0
Помидоры фаршированные
Помидоры свежие, морковь, рис, масло растительное, лук репчатый, свежая зелень, соль, молотый перец.
- Закуски
- Закуски из помидоров
- Рейтинг: 0.0/0
Студень
Мякоть свинины (нежирная), ножки свиные, морковь, лук, чеснок, петрушка для украшения, лавровый лист, перец черный горошком, соль.
- Закуски
- Холодцы и студни
- Рейтинг: 0.0/0
Мини бутерброды с икрой и семгой
Белый хлеб, масло сливочное, икра красная, семга слабосоленая, свежая зелень укропа.
- Закуски
- Бутерброды
- Рейтинг: 0.0/0
Рулет с копченым лососем
Лаваш тонкий, копченый лосось (тонкие ломтики), мягкий плавленый сыр, зелень укропа (мелко нарубленная), зелень петрушки (мелко нарубленная), сок лимона, цедра лимона, перец.
Лосось с луком-пореем
Филе лосося, сметана, сыр пармезан (тертый), лук-порей, лимон, икра красная, базилик измельченный, соль, черный молотый перец.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Закуска из селёдки и овощей
Филе сельди, помидоры, сладкий перец зеленый, лук репчатый, масло растительное, уксус столовый, соль, перец.