Профитроли с семгой - Пошаговый рецепт приготовления с фото - Закуски из рыбы - Закуски
Р
е
к
л
а
м
а
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Реклама

Профитроли с семгой

Рецепт - Профитроли с семгой - Фото 1
На 8 штук.
Ингредиенты:
  • Филе семги (форели) – 150 г.
  • Масло сливочное – 120 г.
  • Сыр сливочный – 100 г.
  • Мука – 1 стакан.
  • Яйца – 5 шт.
  • Соль, сахар – по 1 щепотке.
Способ приготовления:
  • Для теста вскипятите 160 мл. воды, добавьте 80 г. масла, соль и сахар. Все хорошо размешайте и постепенно всыпьте муку. Готовьте 5 минут, постоянно помешивая. Снимите с огня, немного охладите и по одному вбейте в тесто яйца. Размешайте.
  • Тесто поместите в кулинарный мешок и отсадите на смазанный маслом противень. Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов 25 минут.
  • Измельчите 100 г. рыбы и взбейте с оставшимся маслом и сыром в однородную массу. Нарежьте оставшуюся рыбу полосками. Срезав верхушки, наполните профитроли начинкой. Сверху украсьте рыбными полосками.

Фото 2
Фото 3
Фото 4


Отзывы и комментарии: 0
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Реклама

Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.