Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Холодные закуски

В категории «Холодные закуски» находится множество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению холодных закусок. Пожалуй, самым популярным видом закусок являются холодные закуски. Рецепты приготовления холодных закусок, как правило, очень просты и заключаются всего лишь в нарезании готовых ингредиентов и формированию из них закусок. Но существуют и более сложные холодные закуски, в которых требуется сначала приготовить продукт, а затем охладить и сделать из него закуску. В качестве примеров холодных закусок можно привести различные мясные, рыбные, овощные и фруктовые нарезки, а также бутерброды, канапе на шпажках и другие блюда. Многие холодные закуски относятся к быстры закускам или, иначе говоря, к закускам на скорую руку. Холодные закуски хорошо подходят как для обыденного, так и праздничного стола. К большинству рецептов из рубрики «Холодные закуски» прилагается фото готового блюда, а также фотографии процесса приготовления. Готовьте вкусные холодные закуски по нашим рецептам. Успехов Вам!




Форель слабосолёная

Форель слабосолёная

Форель, апельсин, сахарный песок, соль, укроп.

Грудинка солёная с чесноком

Грудинка солёная с чесноком

Свиная грудинка, соль, перец чёрный, перец красный, чеснок.

Куриный рулет с сыром и зеленью

Куриный рулет с сыром и зеленью

Курица, укроп, перец сладкий, желатин, соль, чеснок (гранулированный), перец чёрный, сыр Пармезан.

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Печень куриная, морковь, лук репчатый, соль, зелень, масло растительное, масло сливочное, перец черный.

Бутерброды с селедкой

Бутерброды с селедкой

Филе одной сельди, помидор, сыр плавленый, шампиньоны маринованные, зелень укропа, хлеб черный.

Вареная колбаса из курицы

Вареная колбаса из курицы

Филе куриной грудки, сливки, чеснок, белок яиц, сок свеклы, соль, перец.

Закусочный торт «Наполеон»

Закусочный торт «Наполеон»

Слоеное тесто, ветчина, грибы маринованные, сыр твердый, яйца вареные, лук репчатый, морковь, чеснок, сыр плавленый, майонез, соль, перец, масло растительное для жарки, сыр, колбаса копченая, оливки, свежая зелень укропа.

Бутерброды с красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой

Слабосоленая красная рыба, свежий огурец, хлеб для тостов, сливочный сыр, соль, зелень петрушки для украшения.

Мини бутерброды с икрой и семгой

Мини бутерброды с икрой и семгой

Белый хлеб, масло сливочное, икра красная, семга слабосоленая, свежая зелень укропа.

Тарталетки новогодние

Тарталетки новогодние

Тарталетки (лучше овальные), икра красная, семга (форель) малосоленая, креветки вареные неочищенные, сливочный творожный сыр, креветки мелкие очищенные вареные, палтус соленый для украшения, листья салата для украшения.

Соленый голец

Соленый голец

Голец, соль, сахар.

Закуска Павлиний хвост

Закуска Павлиний хвост

Баклажаны, помидоры, огурцы, яйцо куриное, сыр твердый, чеснок, оливки, майонез, масло растительное для обжарки, свежая зелень укропа (или салата) для украшения.

Скумбрия малосоленая

Скумбрия малосоленая

Скумбрия, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, подсолнечное масло, столовый уксус.

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Баклажаны, сыр твердый, чеснок, майонез, помидоры мелкие, перец черный молотый, масло растительное для обжарки, свежая зелень для украшения.

Тарталетки с икрой и кальмарами

Тарталетки с икрой и кальмарами

Тарталетки для салатов, кальмары (небольшие), красная икра, яйца, майонез, свежая зелень для украшения.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.