Закуски из рыбы
В категории «Закуски из рыбы» находится большое количество бесплатных рецептов с фото по приготовлению различных закусок с рыбой. Рыба является очень ценным продуктом благодаря своим вкусовым, питательным и полезным для здоровья человека свойствам. Рецептов по приготовлению различных рыбных закусок и других самых разных блюд в кулинарии предостаточно. Рыбу употребляют в жареном, вареном, тушёном, запечённом, засоленном, а также копченом виде. Закуски из рыбы являются наиболее простыми рыбными блюдами, не требующими особого мастерства от повара. Большой популярностью пользуются закуски из красной рыбы. В качестве примера можно привести обычную рыбную нарезку или бутерброды с красной рыбой. Закуски из рыбы часто делают на праздники и фуршеты. В рубрике «Закуски из рыбы» вы найдете оригинальные рецепты вкусных рыбных закусок с фото готового блюда и фотографиями к пошаговому описанию процесса приготовления. Готовьте вкусные закуски из рыбы по нашим рецептам. Успехов Вам!
Рулеты из лаваша
Тонкий лаваш, сладкий перец разного цвета, майонез, масло растительное, горчица, укроп, соль, перец, слабосоленая семга (форель), сыр сливочный, лук зеленый, лимонный сок, лимонная цедра.
Заливное из рыбы
Филе белой рыбы (лучше судака), бульон рыбный, креветки королевские, лук репчатый, морковка, сельдерей, желатин, консервированный горошек, черный перец горошком, лавровый лист, листики петрушки для украшения, соль, белый молотый перец.
Рыбное заливное с икрой
Судак (вес примерно 800 г), желатин, яйца перепелиные, лимон, икра лососевая, лук репчатый, лук-порей (белая часть), корень петрушки, чеснок, яичные белки для оттяжки, укроп, кубики льда, душистый перец, лавровый лист, соль, белый перец.
Яйца бенедикт с семгой и соусом
Семга малосоленая или форель (нарезка), белый хлеб, яйца, сухое белое вино, сливки (35%), яичные желтки, лук репчатый, уксус, сухая горчица, укроп, соль, перец.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Закуска из селёдки и овощей
Филе сельди, помидоры, сладкий перец зеленый, лук репчатый, масло растительное, уксус столовый, соль, перец.
Закуска овощная с сельдью
Картофель, свекла, филе сельди малосоленой, лук репчатый, сливки (жирность 35%), сахар, уксус столовый, зелень свежая для украшения, соль.
Закуска из красной и белой рыбы
Красная рыба (форель или семга), белая рыба (судак), лимон, масло сливочное, чеснок, шпинат, сухое вино, укроп, соль, перец.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Заливная рыба в свекольном желе
Рыба белая с плотным мясом, морковь, зелень укропа и петрушки, желатин, свекла, корень петрушки, лук репчатый, лук порей (белая часть), лавровый лист, перец горошком, белок для оттяжки, кубики льда, соль.
Закуска из семги с перепелиными яйцами
Яйца перепелиные, филе малосоленой семги (форели), лук репчатый красный, красная икра, листья салата.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Суши с лососем
Филе лосося, рис японский для суши, вода, соевый соус, зеленый хрен (васаби), сахар, соль, рисовый уксус.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Рейтинг: 0.0/0
Рыба заливная
Судак или стерлядь, или лосось, мелкая рыбка, икра лососевая, желатин, лук репчатый, лимон, раковые шейки, соус хрен с уксусом, соль, перец черный горошком, клюква и зелень для украшения.
Закуска из селёдки
Сельдь соленая, лук репчатый, огурцы соленые, масло растительное, уксус 3%-й, перец черный молотый.