Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Закуска из селёдки

Рецепт - Закуска из селёдки - Фото 1

Ингредиенты:
  • Сельдь соленая – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 головки.
  • Огурцы соленые – 2 шт.
  • Масло растительное – 4 ст. л.
  • Уксус 3%-й – 2 ст. л.
  • Перец черный молотый.
Способ приготовления:
  • Сельдь разделайте на филе без кожи и костей.
  • Лук нарежьте кольцами, залейте уксусом и маринуйте 30 минут.
  • Для заправки масло взбейте с уксусом, оставшимся от маринования, и молотым перцем.
  • Филе сельди нарежьте небольшими ломтиками.
  • Ломтики сельди уложите в селедочницу, сверху - маринованный лук, на него - соленый огурец, натертый на крупной терке. Закуску полейте заправкой и выдержите на холоде не менее 1 часа.

Фото 2
Фото 3
Фото 4



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.