Холодные закуски
В категории «Холодные закуски» находится множество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению холодных закусок. Пожалуй, самым популярным видом закусок являются холодные закуски. Рецепты приготовления холодных закусок, как правило, очень просты и заключаются всего лишь в нарезании готовых ингредиентов и формированию из них закусок. Но существуют и более сложные холодные закуски, в которых требуется сначала приготовить продукт, а затем охладить и сделать из него закуску. В качестве примеров холодных закусок можно привести различные мясные, рыбные, овощные и фруктовые нарезки, а также бутерброды, канапе на шпажках и другие блюда. Многие холодные закуски относятся к быстры закускам или, иначе говоря, к закускам на скорую руку. Холодные закуски хорошо подходят как для обыденного, так и праздничного стола. К большинству рецептов из рубрики «Холодные закуски» прилагается фото готового блюда, а также фотографии процесса приготовления. Готовьте вкусные холодные закуски по нашим рецептам. Успехов Вам!
Яйца, фаршированные паштетом
Яйца, печень, морковь, лук репчатый, масло топленое, масло сливочное.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Яйца, фаршированные орехами
Яйца, орехи грецкие очищенные, чеснок, хмели-сунели и шафран по, листья зеленого салата, уксус яблочный, зелень, соль, красный молотый перец.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Яйца, фаршированные грибами
Яйца, грибы белые сушеные, масло сливочное, лук репчатый, майонез, сметана, зелень для украшения.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Яйца фаршированные
Яйца, сметана или майонез, масло сливочное, зелень эстрагона или мяты, соль, оливки для оформления.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Яйца с икрой
Яйца вареные, икра лососевая зернистая, малосоленая семга или форель, майонез, свежая зелень для украшения.
- Закуски
- Закуски из яиц
- Рейтинг: 0.0/0
Язык с томатным желе
Говяжий язык небольшой, лук репчатый, корень сельдерея, морковь, перец черный горошком, лавровый лист, соль, томатный сок, водка, желатин, сок лимонный, соус табаско, сахар, сельдерей или петрушка, масло оливковое и бальзамический уксус.
- Закуски
- Мясные закуски
- Рейтинг: 0.0/0
Холодец (студень) из курицы
Курица (лучше суповая), куриные лапы, морковь, лук репчатый, лавровый лист, чеснок, вареные куриные яйца, соль, перец горошком.
- Закуски
- Холодцы и студни
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 3.5/11
Форель слабосолёная
Форель, апельсин, сахарный песок, соль, укроп.
- Закуски
- Закуски из рыбы
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 0.0/0
Тыквенные тарталетки с креветками
Тыква, креветки крупные, сыр сливочный, огурцы, масло оливковое, сок лимонный, сухой вермут, соль, перец.
- Закуски
- Тарталетки
- Рейтинг: 0.0/0
Тарталетки с красной рыбой
Тарталетки для салатов, красная рыба слабосоленая, мягкий сливочный сыр, свежий огурец, свежая зелень для украшения.
- Закуски
- Тарталетки
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Тарталетки с икрой и кальмарами
Тарталетки для салатов, кальмары (небольшие), красная икра, яйца, майонез, свежая зелень для украшения.
- Закуски
- Тарталетки
- Автор: Надежда Векшина
- Рейтинг: 0.0/0
Тарталетки новогодние
Тарталетки (лучше овальные), икра красная, семга (форель) малосоленая, креветки вареные неочищенные, сливочный творожный сыр, креветки мелкие очищенные вареные, палтус соленый для украшения, листья салата для украшения.
- Закуски
- Тарталетки
- Рейтинг: 0.0/0
Сырные корзиночки с начинкой
Сыр твердый, крабовые палочки, яйца вареные, помидор небольшой, чеснок, майонез, свежая зелень для украшения.
- Закуски
- Закуски из сыра
- Рейтинг: 0.0/0
Студень
Мякоть свинины (нежирная), ножки свиные, морковь, лук, чеснок, петрушка для украшения, лавровый лист, перец черный горошком, соль.
- Закуски
- Холодцы и студни
- Рейтинг: 0.0/0
