Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Закуски

В разделе «Закуски» находятся большое количество пошаговых кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных закусок. Закуски – это блюда, которые используется для лёгкого перекуса либо для возбуждения аппетита перед основным блюдом, например, кусочек селёдки или канапе на шпажках. Закуски часто используются при употреблении алкогольных напитков на различных праздничных мероприятиях, например, на свадьбах или корпоративных фуршетах. В этом случае особое внимание уделяется оформлению закусок, т.к. они должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными, чтобы дополнительно улучшать настроение всем приглашённым гостям. Закуски бывают как холодные, так и горячие. В качестве ингредиентов для закусок могут использоваться овощи, фрукты, грибы, мясо, рыба и другие продукты питания. В разделе «Закуски» вы найдете множество рецептов вкусных закусок с пошаговым описанием процесса приготовления и соответствующими фотографиями. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!




Закуска из красной и белой рыбы

Закуска из красной и белой рыбы

Красная рыба (форель или семга), белая рыба (судак), лимон, масло сливочное, чеснок, шпинат, сухое вино, укроп, соль, перец.

Крабовые палочки с яйцом и сыром

Крабовые палочки с яйцом и сыром

Крабовые палочки, сыр твердый, яйца вареные, чеснок, майонез.

Мясная нарезка Букет

Мясная нарезка Букет

Мясной орех, колбаса "Салями", колбаса "Зернистая", огурец свежий, редис, лук зеленый.

Огуречные рулеты с сырной начинкой и крабовым мясом

Огуречные рулеты с сырной начинкой и крабовым мясом

Огурцы, крабовое мясо, сыр мягкий сливочный, рукола, укроп, соль, перец.

Заливная рыба в свекольном желе

Заливная рыба в свекольном желе

Рыба белая с плотным мясом, морковь, зелень укропа и петрушки, желатин, свекла, корень петрушки, лук репчатый, лук порей (белая часть), лавровый лист, перец горошком, белок для оттяжки, кубики льда, соль.

Закуска из семги с перепелиными яйцами

Закуска из семги с перепелиными яйцами

Яйца перепелиные, филе малосоленой семги (форели), лук репчатый красный, красная икра, листья салата.

Бутерброды с сырным паштетом

Бутерброды с сырным паштетом

Хлеб белый, сыр тертый, масло сливочное, желтки вареных яиц, горчица готовая, сладкий красный перец, лук зеленый.

Бутерброды праздничные

Бутерброды праздничные

Круглый пшеничный хлеб, филе форели или лосося, петрушка, листья зеленого салата, сливочное масло или майонез, плавленый сыр.

Бутерброды Елочка

Бутерброды Елочка

Тостерный хлеб, плавленый сыр для тостов, помидоры чери, укроп, сливочное масло или майонез.

Бутерброды Осень

Бутерброды Осень

Круглый пшеничный хлеб, вареная колбаса, зеленые оливки без косточек, черные маслины без косточек, помидоры чери, перепелиные яйца вареные, сыр мраморный, красный сладкий перец, желтый сладкий перец, петрушка, укроп, листья зеленого салата, сливочное масло или майонез, паштет, зеленое масло (смесь сливочного масла и мелко нарезанной зелени).

Яйца, фаршированные грибами

Яйца, фаршированные грибами

Яйца, грибы белые сушеные, масло сливочное, лук репчатый, майонез, сметана, зелень для украшения.

Шпинат с маслом

Шпинат с маслом

Шпинат, лук репчатый, масло растительное, зелень укропа, кинзы, петрушки, соль, молотый перец.

Шпинат с орехами

Шпинат с орехами

Шпинат, лук репчатый, орехи грецкие очищенные, чеснок, уксус яблочный, зелень кинзы, петрушки, соль, молотый перец.

Яичница с сыром сулугуни

Яичница с сыром сулугуни

Яйца, сыр сулугуни, масло сливочное, соль.

Фасоль с орехами

Фасоль с орехами

Стручковая фасоль, орехи грецкие очищенные, гранат, чеснок, кориандр молотый, хмели-сунели, зелень кинзы, сельдерея, чабрец, соль, молотый перец.



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.