Фасоль с орехами
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль – 500 г.
- Орехи грецкие очищенные – 1 стакан.
- Гранат – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Кориандр молотый – 1/2 ч. ложки.
- Хмели-сунели – 1/2 ч. ложки.
- Зелень кинзы, сельдерея.
- Чабрец, соль, молотый перец.
Способ приготовления:
- Фасоль сварите до готовности, отвар сохраните.
- Орехи пропустите через мясорубку, добавьте тертый чеснок, рубленую зелень. Приправьте кориандром, хмели-сунели и перемешайте с отваром.
- Полученным ореховым соусом полейте фасоль, посолите, поперчите и посыпьте зернами граната. При подаче оформите зеленью.
Рецепты с фото, Закуски, Овощные закуски, Простые закуски, Домашние закуски, Грузинская кухня, Национальные блюда, Домашние рецепты, Простые рецепты, Полезные рецепты, Вегетарианские рецепты
- Дата: 28.11.2011
- Просмотров: 27
- Рейтинг: 0.0/0
Отзывы и комментарии: 0
Вы не авторизованы! Вход
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.