Кексы
В категории «Кексы» находятся бесплатные пошаговые кулинарные рецепты с фото по приготовлению различных кексов. Кекс – это сладкое сдобное кондитерское изделие прямоугольной или круглой формы, выпекается из дрожжевого или бисквитного теста. Обычно кексы имеют рассеянную начинку в виде вкраплений изюма, цукатов или орехов. Выпечка кексов в домашних условиях осуществляется в специальных формах, в том числе и силиконовых формочках, в духовке, мультиварке, хлебопечке и даже в микроволновке. Существуют как классические рецепты по выпечке кексов, так и многие другие, например, шоколадные, творожные, апельсиновые, лимонные, морковные, вишнёвые и банановые. Тесто для кексов иногда замешивается на кефире, молоке или сметане. Простые кексы могут представлять собой обычный сладкий хлеб без какой-либо начинки. Сверху кексы часто украшаются сахарной пудрой, шоколадом или измельчёнными орехами. К большинству рецептов из рубрики «Кексы» прилагаются фотографии процесса приготовления и фото готового блюда. Готовьте простые и вкусные кексы по нашим рецептам. Успехов Вам!
Мраморный кекс с шоколадом
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сахар, ванилин, разрыхлитель для теста, какао порошок, шоколад, молоко.
- Выпечка
- Кексы
- Автор: Алексей Акимов
- Рейтинг: 0.0/0
Творожный кекс
Творог, яйца куриные, масло сливочное, сахар, мука, сода, ваниль, изюм.
- Блюда из творога
- Творожные кексы
- Рейтинг: 0.0/0
Пасхальные кексы с джемом
Мука блинная, масло сливочное, яйца, сахар, молоко, вишня вяленая, стружка кокосовая, джем абрикосовый.
Пасхальный апельсиновый кекс с шоколадом
Мука пшеничная, масло сливочное, яйца, сахар, сметана, шоколад, сок, тертая апельсиновая цедра, ванильный сахар, соль, разрыхлитель.
Пасхальный шоколадный кекс
Мука пшеничная, черный шоколад (какао 70%), сахар, маргарин для выпечки, масло сливочное, яйца, миндаль молотый, какао-порошок, молоко, разрыхлитель, свежие ягоды для украшения, сливки (жирность 35%).
Пасхальный кекс
Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сахар, молоко, дрожжи сухие, апельсин, изюм, миндаль, соль, сахарная пудра для обсыпки.
Английский пасхальный кекс (симнель)
Масло сливочное, сахар, миндаль, корень имбиря, мука пшеничная, яйца, цедра, курага, изюм, разрыхлитель, апельсиновый ликер, сахарная пудра, яичные белки, лимонный сок.
Кексы шоколадные
Мука пшеничная, миндаль измельченный в муку, шоколад темный, сахарная пудра, яичные белки, масло сливочное, малина, сахар, сок лимона.
Ромовая баба
Мука пшеничная, вода, сливочное масло, яйца, сахар, изюм, дрожжи, соль, ванилин на кончике ножа, коньяк, эссенция ромовая, лимонная кислота на кончике ножа.
Кекс праздничный
Мука пшеничная, сметана, масло сливочное, мед, яйца, сахар, орехи, сахарная пудра, корица, сода, соль.