Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Кекс праздничный

Рецепт - Кекс праздничный - Фото 1

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 600 г.
  • Сметана – 500 г.
  • Масло сливочное – 250 г.
  • Мед – 250 г.
  • Яйца – 6 шт.
  • Сахар – 1 стакан.
  • Орехи – 100 г.
  • Сахарная пудра – 1 ст. ложка.
  • Корица – 1 ч. ложка.
  • Сода – 1 ч. ложка.
  • Соль – 1 щепотка.
Способ приготовления:
  • Яичные желтки, сахар, соль и масло тщательно разотрите до полного растворения сахара. Добавьте сметану, мед, взбитый с корицей, измельченные орехи, всыпьте муку, предварительно смешав её с содой и всё перемешайте.
  • Взбейте белки и введите в тесто. Форму выстелите бумагой и смажьте маслом. Выложите тесто. Вдоль поверхности кекса проведите черту смоченной в масле лопаткой, чтобы на середине кекса во время выпечки образовалась трещина.
  • Выпекайте кекс при 180 градусах 1 час, затем охладите, выньте из формы, сверху посыпьте сахарной пудрой.

Фото 2
Фото 3
Фото 4



Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.